Revista de Vino de Montilla Moriles

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El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha clausurado la asamblea de la Cooperativa Jesús del Perdón – Bodegas Yuntero de Manzanares, “un referente” del sector agroalimentario de Castilla-La Mancha, particularmente del sector del vino ecológico, que ha recibido una inyección económica de 4’5 millones de euros en el último año, en una clara apuesta por la innovación que “no puede esperar” en Castilla-La Mancha. Un compromiso que ha ratificado junto al alcalde de Manzanares, Julián Nieva y el presidente de la cooperativa, Félix Cano, agradecido por la celeridad y eficacia del Gobierno que preside, Emiliano García-Page.

El titular de Agricultura en Castilla-La Mancha ha aprovechado su intervención para recordar la necesidad de que el sector vitivinícola de Castilla-La Mancha tiene de constituirse en torno a grandes proyectos. Y en este sentido, ha señalado que esta cooperativa con 800 socios “es uno de ellos, que apuesta por la innovación, por la calidad y por el futuro”, un ejemplo en el que “la Administración regional va a estar siempre detrás de proyectos como éste”.

El consejero ha explicado a los socios de la cooperativa manzanareña, la apuesta del Gobierno de Castilla-La Mancha por la “integración comercial” de las empresas cooperativas, para que también en Manzanares, los agricultores de la cooperativa a través de su consejo rector, “se conciencien de la necesidad de dar pasos en la dirección de tener más capacidad de negociación en la cadena agroalimentaria”, en definitiva, “de ser más fuertes” en los mercados.

Martínez Arroyo ha destacado el valor de una cooperativa que hace ya muchos años apostó por el vino ecológico, concretamente desde 1992. En esta materia es “nuestra cooperativa referente, la mayor productora de vino ecológico de Europa, una empresa que está en Castilla-La Mancha”. Un motivo por el que, esta mañana, el consejero ha querido insistir en el compromiso del Gobierno regional, “para que todos aquellos agricultores que quieran hacer agricultura ecológica en Castilla-La Mancha, puedan iniciarse con ayudas de la Administración”. Además de haber rescatado -en una reciente convocatoria- a todos aquellos agricultores que se quedaron fuera “como consecuencia de la mala decisión del Gobierno anterior”.

El consejero de Agricultura se ha mostrado orgulloso de la apuesta por el ecológico en Castilla-La Mancha, “somos la primera región productora; la primera región, en superficie” y ha destacado los más de 8.000 agricultores y ganaderos adheridos al sistema en la región, haciendo hincapié no solo en la cantidad sino en la calidad demostrada, puesto que “somos capaces de hacer un vino ecológico excelente como el que cada día demuestra esta bodega de Manzanares”.

Por su parte, el presidente de la Cooperativa Nuestro Padre Jesús del Perdón – Bodegas Yuntero, Félix Cano ha agradecido la presencia del consejero en esta importante asamblea y le ha definido como “un hombre que cumple su palabra”, a la vez que ha recordado que entre 2015 y 2016 la cooperativa se ha puesto al día de las subvenciones pendientes de los tres años anteriores. En total y en un año, el Gobierno que preside Emiliano García-Page ha inyectado  4’5 millones de euros en la cooperativa.

Esta inversión en mejoras de las instalaciones y modernización permite a Bodegas Yuntero ofrecer un amplio abanico de variedades en uva blanca: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscatel, Viognier, Parellada, Verdejo, Macabeo y Airén; y en uva tinta, Tempranillo, Garnacha, Garnacha Tintorera, Cabernet, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Monastrel y Graciano. Asimismo le ha permitido adaptarse para elaborar una gran variedad de uvas procedentes de agricultura ecológica, ya que esta cooperativa fue pionera en producir vino ecológico en Castilla-La Mancha y es una muestra de la calidad de la producción agraria ecológica castellano-manchega.

Un aspecto que quiere impulsar la Consejería de Agricultura sobre todo a través del fomento del consumo moderado de vinos procedentes de este tipo de agricultura, así como de la convencional.

Fuente.- Agroinformacion.com

 El delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, ha visitado la finalización de la obra de mejora de firme en el Camino de la Viña y el Camino de los Porretales en Fernán Núñez, realizada con cargo al Plan Provincial Extraordinario de Inversiones de Reposición y Mejora de Caminos Municipales 2016. 

      Sánchez ha declarado que "esta actuación ha tenido por objeto fundamental la mejora del drenaje longitudinal y transversal, así como el refuerzo del firme y mejora de la capa de rodadura de ambos, facilitando el tránsito de los vehículos que habitualmente circulan por las vías". "De esta forma, la mejora de estos caminos ha permitido mejorar notablemente el acceso de los propietarios y trabajadores a las fincas, así como de los vehículos y maquinaria industrial facilitando la ampliación y desarrollo de las actividades agropecuarias, y la bajada de costes de producción en la zona que comprende", ha explicado el delegado, añadiendo que "el desarrollo de esta actividad repercutirá positivamente en el municipio de Fernán Núñez".

      Esta actuación, con una inversión final de 23.842 euros, ha consistido en la mejora del drenaje mediante el reperfilado y excavación de las cunetas longitudinales y la ejecución de vados inundables de hormigón en los cruces del camino con vaguadas y escorrenterías. Asimismo, se ha acometido la mejora de las características resistentes y de rodadura del firme, con el extendido de una nueva capa de zahorra artificial y disposición de firme rígido de hormigón en zonas de fuertes pendientes. Las obras han sido ejecutadas a la empresa local Luna Bordillo Excavaciones, siendo finalizadas a finales del pasado mes de enero tras un mes de duración de la ejecución.

El Pleno de la Diputación de Córdoba ha aprobado de manera inicial en la sesión ordinaria de hoy el Programa Anual de Concertación y Empleo con los municipios y entidades locales autónomas de la provincia 2017 (Acción Concertada), un plan dotado con 8,3 millones de euros de los cuales 300.000 se destinarán al Plan de Empleo de la Zona Norte, en concreto a los 28 municipios de la zona de una forma equitativa..

La portavoz del Grupo Provincial Socialista, Ana Carrillo, ha explicado que el objetivo principal del mismo es “asistir económicamente a las entidades locales, por lo tanto vamos a generar empleo y riqueza, y, sobre todo, va destinado a que nuestros alcaldes y alcaldesas puedan desarrollar sus competencias propias e impulsar el equilibrio y la vertebración territorial para mejorar la calidad de vida de nuestros ciudadanos”.

Carrillo ha recordado que se repiten los criterios de reparto del pasado año atendiendo a la población, dispersión y paro registrado, entre otros. Además, entre las novedades de la presente convocatoria ha señalado que las seis ELAs de la provincia recibirán aproximadamente 3.000 euros más cada una “gracias a que se aumenta el porcentaje del criterio fijo de población que pasa del 75% al 85% cumpliendo con el compromiso adquirido con éstas para hacer crecer sus partidas”

Por su parte, el portavoz del Grupo Provincial de IU, Francisco Ángel Sánchez, ha insistido en que “es un programa muy ambicioso en el que nuestro compromiso con alcaldes y alcaldesas, a través del Consejo de Alcaldes, era adelantarlo por eso hemos hecho todos los esfuerzos para traerlo a este pleno, porque es un programa muy completo que abarca muchos ámbitos”.

En este sentido, Ana Carrillo ha explicado que de la cuantía total que reciban los municipios, el 50% irá destinado a empleo y el resto a las 10 líneas de actuación existentes -seguridad y movilidad ciudadana, vivienda y urbanismo, bienestar comunitario, medio ambiente, servicios sociales y promoción social, educación, cultura, deporte, comercio y turismo y desarrollo empresarial, transporte e infraestructuras.

Tras la aprobación inicial del Programa de Concertación y Empleo 2017, los ayuntamientos tendrán 15 días hábiles para presentar sus propuestas y solicitudes que deberán ser cotejadas por la institución provincial. Posteriormente, ha explicado Ana, “en junio se podrán firmar los convenios de colaboración con los ayuntamientos y poder hacer el ingreso de la asignación económica”.

PROPOSICIÓN POR EL 8 DE MARZO Y DE APOYO AL COLECTIVO LGTBI

El Pleno ha aprobado con el voto favorable de todos los grupos políticos las actuaciones que se desarrollarán con motivo del 8 de marzo, un programa que la institución provincial ya consensuó con las ocho diputaciones andaluzas y que, según la diputada de Igualdad, Ana Guijarro, “va en la línea de un mayor empoderamiento de la mujer rural, una derrota de las desigualdades y de consecución de la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres y el rechazo a la violencia de género, que nos deja ya trece víctimas en lo que va de año”.

Por otro lado, y a petición de la Federación Andaluza Arco Iris y de la Asociación Familias por la Diversidad, ha sido aprobada una proposición conjunta de todos los grupos políticos por la cual la institución provincial se compromete a convocar en el plazo de dos meses una mesa de trabajo para la elaboración, coordinación, seguimiento y evaluación de un primer Plan Transversal contra la Homofobia, Bifobia y la Transfobia que se integrará dentro de las políticas de igualdad de la institución.

De igual modo, la Diputación de Córdoba se compromete a mantener un compromiso firme y permanente con la igualdad de derechos del colectivo LGTBI, traducido en la puesta en marcha de políticas transversales de coordinación con el Área de Igualdad.

Las seis referencias del proyecto son un homenaje a la garnacha y al terroir.

En la cata que Vintae ofreció en El centro del Vino de Enofusión se presentó en primicia La Garnacha Perdida del Pirineo 2015.

El grupo Vintae contó con El Centro del Vino de Enofusión para presentar Proyecto Garnachas de España, a través de una cata presentada por Raúl Acha, director técnico de Vintae, y Ricardo Arambarri, CEO de Vintae.

Este proyecto nació con la intención de recuperar viñedos y zonas abandonadas, donde otrora la garnacha fuera la protagonista. “Antes el porcentaje de garnacha en España era mayor que el de tempranillo”, comenzaba Acha, pero la introducción de variedades mejorantes y las dificultades que conlleva esta variedad la relegaron a un segundo plano. El Proyecto Garnachas de España comenzó a gestionarse en 2008. En una primera etapa se consideró elaborar una trilogía: Garnacha Salvaje, Garnacha Olvidada y Garnacha Fosca. La idea inicial fue recuperar un viñedo, pero casi 10 años después, cuentan con 6 referencias de garnacha. Una colección con la que se muestra cómo la garnacha se expresa según los diferentes terroirs y donde cada nombre refleja el origen de los viñedos de donde proceden.

La Garnacha Salvaje del Moncayo 2015. El apodo de “salvaje” se debe a que las viñas estaban abandonadas desde los años 80, al decantarse los viticultores por variedades “mejorantes”. Estaban en un paraje totalmente salvaje, en una zona elevada, en la cara norte del Moncayo, en la Ribera del Queiles, en un terreno pedregoso donde predomina la pizarra. El resultado es “un ejemplo puro de garnacha”, un vino limpio, color rojo picota, con aromas de frambuesa, de paso corto y ligero en boca, donde destaca el carácter atlántico.

La Garnacha Olvidada de Aragón 2013. Estos viñedos están en una zona “olvidada” donde “no hay ni cobertura”, tal y como indicaba Raúl Acha. Plantados en los años 40, en terrenos arcillo-ferroso, en el valle de Ribota (Calatayud). Con más cuerpo que el anterior y de carácter más continental.

La Garnatxa Fosca del Priorat 2014. En este caso, “fosca” por el color oscuro de la pizarra del suelo de las montañas del Molar (Tarragona), donde se encuentran las viñas. Con un perfil mediterráneo, ligero, con toques minerales y ahumados.

La Garnacha Perdida del Pirineo 2015. “Con este vino se refleja claramente cómo la variedad puede cambiar según el entorno en el que está”, explicaba Acha. Este vino se presentaba en primicia en Enofusión: su origen son 70 hectáreas aisladas, perdidas entre un bosque mediterráneo, en Uncastillo, al norte de Zaragoza, a 800 metro de altitud, que fueron plantadas en 1999. Un vino de tono muy oscuro pero limpio, con toques a mermelada de frambuesa, más balsámico y persistente. El viñedo más joven de la colección, para retomar una zona vinícola donde históricamente siempre hubo viñedo y que además tuvo gran protagonismo en la Edad Media.

El Garnacho Viejo de la Familia Acha 2010. “Una garnacha muy singular, que sirve para ilustrar lo que se ha hecho toda la vida en mi familia, este era el vino que se guardaba para consumo propio” según palabras de Acha. “Hemos mantenido estos viñedos que se usaban para rosados, que tienen vocación para hacer grandes vinos”, decía Ricardo. Una viña situada en Cárdenas (La Rioja), plantada a principios del siglo XX, de la que se obtiene una producción muy baja. Un vino con mayor peso en boca, muy persistente, con marcados toques a pimienta negra, pero muy elegante. La referencia a la que más cariño tienen, algo que queda patente en su etiqueta, pues es una ilustración de una fotografía familiar.

La Garnacha de Hielo 2014. Fruto de la vendimia de hielo natural, sólo se ha realizado en dos añadas pues es muy difícil que coincidan unas buenas condiciones de salud de la uva, las temperaturas bajo cero adecuadas y la benevolencia de los estorninos, tal y como comentaba Acha entre bromas. De viñas centenarias, es sabroso y fresco, con toques a fruta pasificada y hierbas aromáticas.

Toda una colección con la que Vintae demuestra la versatilidad y calidad de las garnachas que podemos encontrar en diferentes puntos de nuestra geografía. Proyecto Garnachas de España es un claro ejemplo de la inquietud y amor por el vino de este grupo, que comenzara su andadura enológica en 1999, con la plantación de un viñedo de moscatel en La Rioja. En la actualidad, elabora en 15 denominaciones de origen siempre con el objetivo de “crear nuevos vinos, respetando la esencia de cada lugar”.


 

Enofusión 2017

La séptima edición de Enofusión reunió al sector del vino durante los días 23, 24 y 25 de enero en Madrid para ceder la palabra al vino y posicionarlo como claro protagonista dentro de la gastronomía, en el contexto de la XV Cumbre Gastronómica Asisa MadridFusión.

El delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez Gaitán, ha visitado la localidad de San Sebastián de los Ballesteros, con el objetivo de comprobar la evolución de la actuación que  incluida en el Plan Provincial Extraordinario de Inversiones de Reposición y Mejora de Caminos Municipales para el ejercicio 2016: reforma del camino rural de La Rambla (más conocido como Cañablanquilla).

Las obras, que suponen una inversión de 22.074 euros, están siendo ejecutadas principalmente con cargo a Diputación con, 20.068 euros, aportando el Ayuntamiento la cantidad restante. Esta medida de mejora en las infraestructuras ha sido valorada muy positivamente por el Diputado en un encuentro donde también han estado presentes el alcalde, Francisco Ansio, y el concejal de Medio Ambiente, Francisco Alcaide, así como con los representantes de la dirección técnica de las obras, por cuenta del Servicio de Ingeniería de la Diputación, y de la empresa adjudicataria del contrato. Asimismo, en esta reunión también se han abordado diversas cuestiones que atañen a las áreas de agricultura y caminos rurales y que tienen incidencia en la localidad, como es el caso de las diversas vías rurales de titularidad provincial cercanas al municipio, el estado de la agricultura local o las inversiones futuras para continuar con la mejora de caminos en próximos ejercicios.

 

El Consejo Regulador de la D.O Ca. Rioja ha rendido un homenaje a la Estación Enológica de Haro con motivo de la celebración del 125 aniversario de la fundación de esta institución, que ha jugado un papel fundamental en la historia de la Denominación. El presidente del Consejo, José María Daroca, entregó una placa de reconocimiento a la directora de la Estación, Montserrat Íñiguez, destacando la ingente labor que ha desarrollado la Estación en la investigación vitícola y enológica, en la transmisión de conocimientos a viticultores y bodegueros, y en el control analítico de los vinos, todo lo cual ha sido decisivo para impulsar la mejora de la calidad de los vinos de Rioja desde el comienzo de su actividad a finales del siglo XIX.

Montserrat Íñiguez explicó a los representantes del sector que integran el Pleno del Consejo Regulador que "la Estación Enológica de Haro se ha convertido en una entidad de referencia nacional que ha incrementado en un 40% los análisis de vinos en los últimos cinco años, que alcanzan las 345.000 determinaciones para unas 40.000 muestras anuales, el 63% de las cuales se realizan para bodegas y entidades de fuera de la Denominación, lo que representa un prestigio para Haro y para La Rioja”. “Todos los avances tecnológicos incorporados por la Estación Enológica –como el equipo de resonancia magnética nuclear que permite obtener la huella dactilar de los vinos- nos han permitido estar al día de las necesidades del sector y trabajar con la eficacia y rapidez que requiere”, afirmó la directora, quien destacó también la labor que realiza esta institución en asesoramiento técnico. “A nivel nacional –concluyó Montserrat Íñiguez-, la consideración que tiene la Estación Enológica de Haro no la tiene ninguna. Ni sé las medallas que se merece”.

Previamente a la visita a las instalaciones de la Estación Enológica, los representantes de las 14 asociaciones de viticultores y bodegueros que integran el Pleno del Consejo Regulador celebraron por primera vez en Haro una reunión plenaria, que tuvo lugar en el Palacio de Bendaña, donde recibieron el saludo de la alcaldesa de Haro, Laura Rivado.

La quinta edición de AGRARIA, la bienal de maquinaria agrícola organizada por la Feria de Valladolid, ha cerrado sus puertas tras cuatro jornadas de intensa actividad en las que se han registrado más de 30.000 visitantes, profesionales de distintos sectores vinculados al sector primario.

La edición de 2017 ha sido la más completa en cuanto a oferta expositiva, con incrementos en el número de empresas y marcas participantes, en superficie expositiva y en el catálogo de máquinas, equipos y servicios que se ofrecen al agricultor y ganadero.

Esa diversidad se refleja también en el perfil de los visitantes que han acudido a la feria desde el pasado miércoles: agricultores, ganaderos, cooperativas dedicadas a cultivos como la remolacha, el viñedo o la ganadería, pymes productoras de productos hortícolas, centros de investigación, universidades, empresas de trabajos agrícolas, etc.

El mapa de procedencia de los visitantes registrados en AGRARIA dibuja un mapa con la práctica totalidad de las comunidades autónomas españolas –a excepción de Canarias y Baleares- y países como Italia, Francia, Alemania, zonas de Portugal como la región Centro, Porto, Aveiro, Braganza, Barcelos, Lourinhã, etc., e incluso Cuba, a través de profesionales que trabajan en un proyecto del Instituto de Geografía Tropical denominado Bases Ambientales para la Sostenibilidad Alimentaria Local (Basal).

El director general de la Feria de Valladolid, Juan Useros, señala que AGRARIA es una feria en la que se compra y se vende, “de hecho varias máquinas de la exposición tenían colgado el cartel de vendido”, pero además es un foro de intercambio de conocimientos, “tanto en las conferencias que se desarrollan en los auditorios, donde intervienen expertos en asuntos de interés general, como en las conversaciones entre expositores y visitantes que, en definitiva, son encuentros de trabajo”.

Próximas citas feriales

El próximo miércoles 15 tendrá lugar una nueva edición de Unitour, Salón de Orientación Universitaria dirigido a estudiantes que buscan información y asesoramiento a la hora de elegir grado o universidad, así como pruebas de acceso requeridas, becas, planes de estudios, acuerdos internacionales, bolsas de prácticas, etc.

El último fin de semana de febrero llegará el turno de Fimascota, la décima edición de la feria dedicada a los animales de compañía en cuyo marco se desarrollan concursos internacionales caninos y felinos, como la Mediterranean Winner Show, que se celebra por primera vez en Valladolid.

Los días 4 y 5 de marzo tendrá lugar la Feria del Stock del comercio de Valladolid; el 11 y 12 de marzo, el Salón del Cómic y Manga de Castilla y León y del 31 de marzo al 2 de abril, el Salón del Vehículo de Ocasión.

 
Fuente.- Agroinformacion.com

Cooperativas Agro-alimentarias de España convoca por segundo año consecutivo el Premio Cooperativas Agro-alimentarias de España, con los que queremos destacar la labor y el esfuerzo de las cooperativas en un ámbito concreto. Por ello, se han establecido cuatro categorías:

 Cooperativa del Año. Se reconocerá a aquella cooperativa que haya destacado de manera especial en alguna actuación relevante durante 2016.

 Desarrollo Rural. Se valorarán las actuaciones de carácter social de las cooperativas dirigidas a su entorno rural. Iniciativas que persigan la incorporación de jóvenes, nuevos servicios para socios, patrocinio de las actividades de la comunidad rural, oportunidades de empleo, mejora de vida de colectivos desfavorecidos o bienestar de la comunidad.

 Igualdad de Oportunidades. Se premiarán las iniciativas que apuestan por la Igualdad de Oportunidades y que fomenten el empoderamiento y liderazgo de la mujer en las cooperativas agroalimentarias.

 Innovación. Se reconocerán los méritos de las cooperativas que han destacado en innovación en materia de producción agraria, procesos de transformación, nuevos productos y/o organización empresarial. 

En defintivia, el objetivo de estos premios es comunicar a la sociedad los valores y comportamientos que como Organización queremos fomentar a través de ejemplos concretos.

La entrega de los premios coincidirá con la celebración de la Asamblea 2017 de Cooperativas Agro-alimentarias de España el próximo mes de mayo en Madrid, el acto más importante de la Organización y que suele clausurar la Ministra de Agricultura. 

La concesión de los Premios Cooperativas Agro-alimentarias de España se realizará mediante el procedimiento de concurrencia competitiva, conforme a los principios de publicidad, transparencia e igualdad. 

El plazo y la documentación exigida para presentar las solicitudes, así como la memoria justificativa del proyecto, concluye el 31 de marzo de 2017. 

Todas las cooperativas interesadas en participar, en cualquiera de las categorías de los Premios, deberán presentar su candidatura a través de su Federación regional correspondiente.

 

Descargar Bases de la Convocatoria 

 

El grupo de la Dra. Rosario Muñoz, grupo de Biotecnología Bacteriana, del Instituto de Ciencia y Tecnología
de Alimentos y Nutrición del CSIC, ha desarrollado líneas de investigación enfocadas al estudio de bacterias
lácticas, especialmente bacterias lácticas enológicas.

El grupo de investigación ha desarrollado métodos
para la identificación inequívoca de cepas de bacterias lácticas y ha estudiado aspectos relacionados con la
seguridad y calidad del vino.

Entre estos temas se encuentran la formación de aminas biógenas, formación
de carbamato de etilo o reducción de ocratoxina A. Durante los últimos años la línea de investigación
principal del grupo está enfocada al estudio del metabolismo de compuestos fenólicos en bacterias lácticas.


Para este estudio el grupo de la Dra. Muñoz ha tomado como modelo la especie de bacteria láctica
Lactobacillus plantarum, utilizada también como cultivo iniciador para la fermentación maloláctica de
vinos. Los restudios realizados han permitido identificar rutas completas de biotransformación de
compuestos fenólicos e identificar por primera vez proteínas con actividades bioquímicas no descritas
previamente.

 

 

El próximo 15 de febrero, Enomaq 2017 acogerá la jornada técnica “VinTIC: el papel de las TIC en la transformación digital del sector del vino” organizada por la Plataforma Tecnológica del Vino, en colaboración con Smart Rural, Hispatec, Seresco, Idiogram y Tipsa.


La jornada, que se desarrollará entre las 16.00 y las 18.00 horas (sala 1), abordará las claves de la digitalización del sector, tanto desde el punto de vista de la tecnología disponible, como desde la perspectiva de la propia bodega y sus necesidades reales.


Tras la inauguración de la jornada, a cargo de D. Juan Vázquez, Director General de Martín Códax y miembro de la Junta Directiva de la PTV, y de D. Rogelio Cuairán, Director General de Feria de Zaragoza, arrancarán las ponencias estructuradas en dos grandes bloques:
En primer lugar, las empresas participantes darán a conocer sus tecnologías más innovadoras que ya se están implantando tanto en campo como en bodega, así como en la propia cadena de distribución y comercialización.


A continuación, tres grandes bodegas del panorama nacional como son Barbadillo, Pago de Carraovejas y Campo Viejo, compartirán sus experiencias y necesidades, para cerrar la jornada aunando puntos de vista que permitan establecer nuevos horizontes en la digitalización del sector del vino.


En definitiva, una jornada que sentará a la misma mesa a ambas partes del sector, para aportar una perspectiva global acerca de las soluciones que las Tecnologías de la Información y la Comunicación pueden aportar al sector del vino, y cómo se están implantando en toda su cadena de valor.


VinTIC contará además con la colaboración del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI) ofreciendo a los asistentes la oportunidad de solicitar reuniones bilaterales.
La inscripción en la jornada es gratuita, hasta completar el aforo de la sala. Para formalizarla, es necesario cumplimentar el formulario habilitado en la página web del evento: vintics.wordpress.com/ donde también se puede consultar el programa completo.