Revista de Vino de Montilla Moriles

Portal de noticias independiente sobre vino, enoturismo, agricultura y gastronomía de la región de Montilla Moriles y de otras zonas productoras

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    El actor Manolo Solo, premiado con un Goya el pasado sábado, y la actriz Macarena Gómez desvelaron los títulos de los 28 cortometrajes ganadores.
     
    Más de 250 personas pudieron degustar vinos de diferentes Denominaciones de Origen en la presentación de las obras que participan en el festival itinerante que recorrerá España durante este año.

  CortoEspaña cuenta este año con el apoyo de MOVIMIENTO VINO D.O., la iniciativa promovida por CECRV (Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas) en la que participan 52 Denominaciones de Origen españolas, con el objetivo de acercar el vino con Denominación de Origen al público en general y a los jóvenes en particular, trasladando valores como la importancia del origen, el consumo responsable, el respeto al entorno, la diversidad, la calidad o la cultura.

MOVIMIENTO VINO D.O. acompañará a CortoEspaña2017, el mayor evento alrededor del cortometraje en nuestro país, en su gira por más de 100 municipios españoles. En esta nueva edición han sido seleccionadas 28 obras de jóvenes promesas aún casi desconocidos por el gran público, pero en las que también destacan actores y actrices con una trayectoria ampliamente reconocida como Javier Gutiérrez, Carlos Areces, Mabel Rivera, Luis Callejo, Macarena Gómez, Maggie Civantos, Miki Esparbé, Marta Hazas, Ramón Ibarra, Ingrid Rubio, Fernando Albizu, Ruth Díaz, Luis Bermejo, Ana Rayo y Hugo Silva.

La actriz Macarena Gómez y el actor Manolo Solo, recién galardonado con un Goya al mejor actor de reparto por "Tarde para la ira" fueron los encargados de desvelar los títulos de los 28 cortometrajes ganadores, entre los más de 900 presentados al concurso. Tras conocer a los ganadores, se proyectó "Bellanca", el cortometraje más premiado en la edición de 2016. Su director, Víctor Nores, Embajador de MOVIMIENTO VINO D.O., entrevistado para la sección 'Amigos de Movimiento Vino D.O.', también estuvo presente en el acto, al que acudieron más de 250 personas que pudieron degustar vinos de diferentes Denominaciones de Origen.

Sobre Movimiento Vino D.O.
Movimiento Vino D.O. es una iniciativa que puso en marcha CECRV, asociación que representa a 52 Denominaciones de Origen, para acercar el vino con Denominación de Origen al público en general y a los jóvenes en particular, para que lo tengan en cuenta como una opción de consumo más y que forme parte de su tiempo libre, de su estilo de vida, de su cultura y para que se sienta como algo propio, que habla muy bien de su tierra, de su origen, de lo nuestro.  Y siempre con un lenguaje propio, sencillo, directo y atractivo, que refleja que el vino no deja de ser un pequeño placer a nuestro alcance.
 

 

La cata armonizaba la cocina gallega de A Horta d’Obradoiro con los vinos de la Denominación de Origen Catalunya.

La DO Catalunya desgrana la cata en su espacio “Hablamos con…”.

El Congreso Internacional del Vino celebró su séptima edición los días 23, 24 y 25 de enero junto a la Cumbre Gastronómica Asisa MadridFusión.

La Denominación de Origen Catalunya participó por segundo año consecutivo en El Centro del Vino de Enofusión con una cata armonizada. En esta ocasión, se estableció un diálogo entre el Atlántico y el Mediterráneo, donde las propuestas de Kike Piñeiro y Eloy Cancela, del restaurante A Horta d’Obradoiro (Santiago de Compostela), armonizaron con los vinos de la Denominación de Origen.

El menú se componía de 5 vinos, explicados por la sumiller Clara Dalmau, con cinco tapas, presentadas por Kike Piñeiro, con las que, según comentaba: “traemos el Atlántico”.

  • Millo e Croques (maíz y berberechos) y Equilibrista blanc de Ca n’Estruc
  • Vieira con Manteiga de Algas e Vexetais de Costa (vieira con mantequilla de algas y vegetales de costa) y Quike de Bodega Can Grau Vell
  • Tartar de Róbalo e Ourizo de Mar (tartar de lubina salvaje y erizo de mar) y De Casta de Bodegas Torres
  • Luras de Cortello (“rabas de cuadra”) y Mestre Vilavell de Bodegas Puiggròs
  • Escuma de Mazán con Xeado de Canela (espuma de manzana con helado de canela) y Marina de Vallformosa

En el espacio Parlem amb… (Hablamos con…), en el que la DO charla con diferentes personalidades del mundo de la gastronomía, la literatura o el cine, han querido desgranar la exitosa propuesta presentada en Enofusión 2017:

“Es una fusión de culturas, de sabores; transmitiendo las cosas que hacemos en A Horta” pero con ideas nuevas surgidas gracias a la influencia de los vinos de la DO Catalunya, comenta Piñeiro.

El primero bocado, empanada de maíz con berberechos, es “un plato de raíces”, aunque “sería la traducción del actual finger food (comida para comer con las manos), pero con comida de toda la vida”. Una propuesta de marcado carácter atlántico, para una variedad tan mediterránea como la xarel·lo, del Equilibrista. En el segundo, la vieira, “un bocado muy atlántico”, nos introduce de lleno en las costas gallegas, armonizando a la perfección con el rosado de garnacha Quike. El siguiente, un tartar de lubina salvaje con huevas de erizo, dentro del propio erizo, “sube la intensidad de la influencia atlántica”, al igual que aumenta la intensidad del color rosado del vino: De Casta. Un maridaje por contraste donde el vino suavizaba los sabores del mar.

En el punto álgido de la cata, “una propuesta muy compostelana”: la oreja, pero en dos texturas y con dos elaboraciones diferentes. Sabores potentes para el vino más complejo de la cata: Mestre Vilavell, de uva sumoll. Y para finalizar, el postre estrella de A Horta d’Obradoiro: la espuma de manzana con helado de canela. Una propuesta natural y sencilla, equilibrada por los toques dulces y refrescantes de la moscato de Marina.

En el espacio Parlem amb… (Hablamos con…), en el que la DO charla con diferentes personalidades del mundo de la gastronomía, la literatura o el cine, han querido desgranar la exitosa propuesta presentada en Enofusión 2017:

“Es una fusión de culturas, de sabores; transmitiendo las cosas que hacemos en A Horta” pero con ideas nuevas surgidas gracias a la influencia de los vinos de la DO Catalunya, comenta Piñeiro.

El primero bocado, empanada de maíz con berberechos, es “un plato de raíces”, aunque “sería la traducción del actual finger food (comida para comer con las manos), pero con comida de toda la vida”. Una propuesta de marcado carácter atlántico, para una variedad tan mediterránea como la xarel·lo, del Equilibrista. En el segundo, la vieira, “un bocado muy atlántico”, nos introduce de lleno en las costas gallegas, armonizando a la perfección con el rosado de garnacha Quike. El siguiente, un tartar de lubina salvaje con huevas de erizo, dentro del propio erizo, “sube la intensidad de la influencia atlántica”, al igual que aumenta la intensidad del color rosado del vino: De Casta. Un maridaje por contraste donde el vino suavizaba los sabores del mar.

En el punto álgido de la cata, “una propuesta muy compostelana”: la oreja, pero en dos texturas y con dos elaboraciones diferentes. Sabores potentes para el vino más complejo de la cata: Mestre Vilavell, de uva sumoll. Y para finalizar, el postre estrella de A Horta d’Obradoiro: la espuma de manzana con helado de canela. Una propuesta natural y sencilla, equilibrada por los toques dulces y refrescantes de la moscato de Marina.

 

El Consejo Regulador cerró el pasado 2016 con más de 81 millones de botellas, alcanzando un nuevo techo de ventas con Denominación de Origen La Mancha.

Los datos de comercialización ascendieron a un total de 81.218.300 botellas, lo que se traduce en un leve incremento del  0,77 %, esto es,  unas 626.050 unidades más que las 80.592.250  botellas del pasado ejercicio  2015, año en el que la subida en ventas fue espectacular, con un aumento cercano al 24 %, una cifra que hace que sea una gran satisfacción el hecho de haber consolidado dicho crecimiento.

El aumento de 2016 se refleja prácticamente en la totalidad de la tipología de vinos elaborados en la Denominación de Origen La Mancha, desde vinos ‘Jóvenes’ (16.330.000) hasta vinos ‘Tradicionales’ (47.607.000), ‘Envejecidos en barrica’ (936.000), ‘Crianza’ (11.119.100), ‘Reserva’ (4.358.400) hasta ‘Gran Reserva’ (766.900) y  ‘Espumoso’ (100.900).

En exportaciones, se mantiene el crecimiento de los vinos DO La Mancha de años anteriores, llegando este último año a 29.070.818 botellas, lo que supone un 35,8 % del total de las ventas.

Por mercados, se observa un comportamiento dispar, pero positivo en líneas generales, con un crecimiento en casi todos los países. Por un lado, un distanciamiento claro de aquellos que mantienen su liderazgo en la compra de vino DO La Mancha en el exterior. Alemania (con 6.572.944 botellas) y sobretodo China continúan liderando la compra de vino manchego en el extranjero. El crecimiento en el gigante asiático, donde el pasado año se mantuvo la misma línea de continuidad en los esfuerzos promocionales, continúa imparable, convirtiéndose en 2016 en el primer mercado exterior para los vinos de calidad manchegos con 8.386.536 botellas.

La respuesta es también positiva en clientes como Japón. El país del sol naciente es ya el quinto comprador, habiendo elevado sus volumen de adquisiciones hasta la cifra de 1.090.452 botellas, un 15 % más que año anterior.

Uno de los puntos donde parece que se afianzan las ventas exteriores es el este de Europa, donde Polonia con 845.112 botellas (un 77,7 % de incremento), junto a los países bálticos de Lituana (con 744.072 botellas) y Letonia (605.952 botellas). Más llamativa resulta incluso la recuperación de las ventas comerciales de vinos con DO La Mancha a Rusia, con 620.088 botellas y crecimiento del 84,7 %, algo muy positivo en un país que tradicionalmente ha apostado más por los vinos de gamas sin indicación de calidad.

Reino Unido sigue como tercer comprador mundial de vinos DO La Mancha, con una cifra de 1.639.680 botellas, lo que supone un crecimiento del 10 % con respecto a 2016. Además, Holanda también mantiene su  buena respuesta en el volumen de compras (cuarto comprador con 1.154.136 botellas), y a ella se suman países como Suiza, ya el noveno comprador de vinos con DO La Mancha gracias a un importante crecimiento que le ha llevado a la cifra de 715.308 botellas, que apuntalan la comercialización exterior en Europa. De hecho, hay que tener en cuenta que la Unión Europea, excepto España, ya supone el 49,47 % (14.382.236 bot.) del total de las ventas de vinos de calidad manchegos, mientras que si sumamos el resto del continente la cifra llega al 54,67 % (15.893.633 bot.).

No obstante, Estados Unidos refleja una leve ralentización  del 5 %, con 905.100, bajando al sexto puesto, mientras que México , se sitúa ya como segundo mejor cliente de los vinos DO La Mancha en el continente americano (décimo en el ranking mundial) con 697.848 botellas, y un significativo 30 % de incremento.

 

Declaración de cosecha 2016

Los datos globales del año pasado también arrojan un aumento en el vino declarado con DO La Mancha en 2016, que es el único que puede ser comercializado con esta indicación, lo que significa que las parcelas de las que provienen las uvas para su elaboración no pueden haber superado los máximos estipulados por la Denominación de Origen en su Pliego de Condiciones. Además, también deben cumplir también otros requisitos enfocados a asegurar el control y la calidad de los vinos que finalmente llegan al consumidor.

En conjunto,  el vino con DO La Mancha de la cosecha 2016 ascendió a un total de 141.284.583 litros, lo que supone un leve incremento del 0,5 %, con respecto a la campaña anterior y sus 140.590.977 litros.

Por tipo de vino, se declararon 90.914.907 litros de tinto frente a los 50.369.676 de blanco, siendo la Ciudad Real (con 63.531.825 litros) la mayor productora de las cuatro provincias que conforman la Denominación de Origen La Mancha. Le sigue Toledo con 30.698.356 litros, Albacete con 24.063.307 litros y el cuarto puesto lo ocupa Cuenca con 22.991.095 litros.

Por hectáreas de viñedo acogido a La Mancha, se constata un descenso en el global, con 162.993 Ha, esto es, un 0,9 % menos que en el 2015, en el que figuraban 164.553 Ha.

Por hectáreas, el Airén sigue siendo la variedad predominante con 102.711 Ha., seguida de Tempranillo (30.479), Macabeo (5.203), Syrah (4.454), Garnacha (4.349), Cabernet Sauvignon (3.562), Verdejo (3.159), Sauvignon Blanc (2.087), Merlot (1.428), Chardonnay (1.206), Moravia (911), Moscatel de grano menudo (858), Bobal (793), Petit Verdot (587), Monastrell (537), Graciano (179), Parellada (126), Cabernet Franc (101), Viognier (76), Pedro Ximénez (70), Riesling (69), Malbec (28), Gewürztraminer (17) y Torrontés (2).

Pese a todo, La Mancha continúa liderando con gran diferencia la superficie de viñedo inscrito en cualquier denominación de origen, no sólo de España, sino de toda Europa, por lo que su potencial de crecimiento como zona productora de vinos de calidad sigue siendo todavía alto.

Córdoba, 10 de Febrero de 2017. La empresa de distribución de vinos TERRUÑO DE CÓRDOBA, en colaboración con la ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE CÓRDOBA, organizan una cata-presentación de los CAVAS GRAMONA, que será dirigida por su director comercial Antoni Pérez.


Cavas GRAMONA es una empresa fundada en 1881 y con una larga tradición en la elaboración de cavas de larga crianza en Sant Sadurní D’Anoia. Una de sus marcas más conocidas, GRAMONA III LUSTROS, se lleva comercializando desde 1961 y actualmente se sitúa como uno de los grandes cavas de España, con gran reconocimiento por parte de la crítica nacional e internacional.


Se presentarán una amplia gama de cavas, desde una crianza mínima de 30 meses hasta los 120 meses (10 años) de uno de sus cavas insignia (Celler Batlle, primer nombre que tomó la bodega en su fundación).

La delegada de Medio Ambiente de la institución provincial ha informado hoy en Aguilar de la Frontera de esta actuación que dará comienzo el próximo mes de abril y cuenta con la financiación del Programa de Fomento del Empleo Agrario (PFEA)

La Diputación de Córdoba, a través de la Delegación de Medio Ambiente, invertirá 108.358 euros en el acondicionamiento del trazado del Camino Natural del Aceite que transcurre entre Moriles y Puente Genil. Las obras darán comienzo el próximo mes de abril, concluirán en junio de este mismo año y van a consistir fundamentalmente en el arreglo de accesos, repoblaciones vegetales, creación de áreas recreativas, reconstrucción de vallados, retirada de barros y desbroce de malas hierbas, entre otras.

La responsable del área en la institución provincial, Auxiliadora Pozuelo, se ha trasladado hoy hasta la localidad de Aguilar de la Frontera para informar sobre esta iniciativa, que se enmarca en el proyecto ‘Acondicionamiento de áreas recreativas y vías verdes provinciales’, y que cuenta con financiación del Programa de Fomento del Empleo Agrario (PFEA) 2016.

Pozuelo ha destacado que “el objetivo de este proyecto es el de realizar un conjunto integral de actuaciones sobre estas infraestructuras con el fin de adecentarlas, mejorarlas y ponerlas en valor para su uso y disfrute por la población”.

La diputada ha insistido en que “la climatología y otros factores han provocado multitud de deterioros en el trazado y equipamientos de este camino natural, provocando daños de diversa índole en toda la vía”. Por ello, ha apuntado Pozuelo, “desde la Diputación hemos creído conveniente intervenir en las mismas, para mejorar su valor social, ambiental y paisajístico”.

Las actuaciones en la zona de Aguilar de la Frontera ascienden a 36.119 euros, de los cuales casi 26.000 euros se destinarán a mano de obra –con la contratación de un oficial y 16 peones cada 15 días- y el resto a gastos de materiales. En los municipios de Moriles y Puente Genil se destinará esta misma cantidad e iguales condiciones de contratación de personal.

El delegado territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía en Córdoba, Manuel Carmona, ha presentado en Montilla, junto con el alcalde de la localidad, Rafael Llamas, los distintos planes de empleo que van a iniciarse durante los próximos meses en los diez municipios que agrupa el Área Territorial de Empleo (ATE) de la Campiña Sur, y que van a suponer en esta zona una inversión de 3,4 millones de euros y la contratación de 455 desempleados. Así lo ha indicado la Junta de Andalucía, detallando que al término de esta presentación, el delegado y el alcalde, han mantenido un encuentro con los técnicos responsables del seguimiento de estas acciones en los distintos ayuntamientos que conforman el área ATE y que se agrupan en torno a cuatro oficinas de empleo: Montilla (Espejo, Montalbán); Aguilar de la Frontera (Moriles); Puente Genil (Santaella); y La Rambla (La Victoria y SS de los Ballesteros). El responsable territorial, que ha mencionado algunos de los sectores en los que incidirán los 12 proyectos que se pondrán en marcha "en ámbitos como turismo, cultura, medioambiente o infraestructuras", ha confiado en que los desempleados que se acojan a los contratos de trabajo aprovechen esta experiencia laboral "para mejorar su empleabilidad de cara a reincorporarse a un nuevo puesto de trabajo en el futuro, ya que la especialidad en la que trabajen contará para poder obtener un certificado de profesionalidad". Carmona ha destacado que "la colaboración entre instituciones es fundamental en cualquier ámbito, ya se político, económico o social, pero en este que nos ocupa, el empleo, es absolutamente vital" y ha añadido que "los ciudadanos exigen de sus trabajadores públicos esta máxima y nosotros podemos y debemos hacerlo así". "En la Junta creemos que son las administraciones locales las que mejor toman el pulso a la realidad local, tienen mayor conocimiento de las necesidades de empleo y, por tanto de sus ciudadanos", ha apostillado Carmona.

       En concreto, según los proyectos que han presentado los ayuntamientos, van a invertirse, más de dos millones de euros para el Emple@Joven, con la contratación de 249 personas (menores de 30 años) y 1,3 millones euros para el Emple@30+ con la contratación de 206 personas. En Montilla, en concreto, la inversión será de 829.000 euros y se contratará a 95 personas, 59 de ellas menores de 30 años. En la provincia la cifra que se invertirá en estos planes asciende a los 24,5 millones de euros y supondrá la contratación de alrededor de 3.300 empleos, el 54 por ciento para menores de 30 años (1.761). La nueva Ley de Medidas Urgentes para Favorecer la Inserción Laboral, la Estabilidad en el Empleo, el Retorno del Talento y el Fomento del Trabajo Autónomo, recoge una inversión este año de 396,8 millones y prevé tener un impacto de más de 60.000 nuevos empleos, incluidos nuevos trabajadores autónomos.

      Por su parte, el alcalde de Montilla, Rafael Llamas, ha mencionado que "muchos ciudadanos tendrán la posibilidad de realizar un trabajo con un seguimiento puntual del desempeño que realiza del mismo, lo que esperemos que también le ayuda a mejorar la empleabilidad de estas personas que trabajarán para el Ayuntamiento". Llamas ha explicado que "ya se han realizado los primeras ofertas de empleo" y "estamos esperando que nos envíen a las personas para hacer el proceso selectivo y que comiencen a trabajar lo antes posible".

 

     Serán muchos los proyectos que durante estos meses los municipios pongan en centrado su actividad en muy distintos ámbitos como cuidados asistenciales y prestación del servicio de ayuda a domicilio; servicios de proximidad, limpieza, vigilancia y seguridad; protección del medio ambiente; revaporización de espacios públicos urbanos; gestión de residuos y de aguas; desarrollo, protección y mantenimiento de zonas rurales o naturales; ahorro y control de la energía; promoción del turismo y del deporte; promoción y desarrollo del comercio y productos locales; o promoción y desarrollo cultural entre otros. Algunos ejemplos concretos de proyectos que se van a desarrollar en Montilla son la 'Puesta en marcha del Plan Estratégico de Turismo'; 'Apoyo y Dinamización de Biblioteca Municipal de Casa de las Aguas'; 'Dinamización de Museos y desarrollo de material didáctico para los mismos'; 'Elaboración de proyectos Smart City'; 'Recuperación de Caminos Públicos'; campañas de Educación Ambiental; o 'Dinamización del Centro Municipal de Información a la Mujer', entre otros.

Biocantabria, la feria de productos ecológicos, vida sana y consumo responsable, celebrará su primera edición del 26 al 28 de Mayo en el Palacio de exposiciones de Santander. Más de 80 expositores mostrarán las últimas innovaciones para disponer de un estilo de vida más saludable y respetuoso con el medio ambiente.

El evento será patrocinado por Ayuntamiento de Santander y Gobierno de Cantabria con su Consejería de Pesca y con la colaboración de Odeca que dispondrá de su propio espacio con la participación de mas de 30 productores locales de productos ecológicos.

Contaremos con numerosas alternativas para una alimentación ecológica, la construcción sostenible, energías verdes, ecoturismo, transporte sostenible, moda orgánica,complementos naturales, Show Cooking o demostraciones de productos.

BioCantabria pretende consolidarse con esta primera edición en el evento más importante dedicado a la producción ecológica en Cantabria con más de 4.000 metros cuadrados de espacio expositivo. La nueva edición, que prevé alcanzar los 15.000 visitantes, se convierte en un punto de encuentro entre expositores, productores, comerciantes, distribuidores, visitantes profesionales, consumidores de productos ecológicos, instituciones, asociaciones y público en general. 
Jueves, 02 Febrero 2017 06:23

El vino tomó la palabra en Enofusión 2017

El Centro del Vino de Enofusión acaparó todas las miradas, con aforo completo en casi todas sus actividades.

El vino fue el máximo protagonista a través de armonías gastronómicas, catas verticales, presentación de novedades y repaso por referencias consagradas.

La séptima edición de Enofusión reunió al sector del vino durante los días 23, 24 y 25 de enero, en Madrid, para ceder la palabra al vino y posicionarlo como claro protagonista dentro de la gastronomía, en el contexto de la XV Cumbre Gastronómica Asisa MadridFusión.

El programa de El Centro del Vino volvió a ser el centro de atención del Congreso Internacional del Vino, con aforo completo en casi todas sus catas. Las armonías gastronómicas pusieron de relieve la importancia del vino dentro de la gastronomía a través de las referencias de denominaciones como Ribeiro, Catalunya o Prosecco, o las referencias de Freixenet, Makro y los vinos de Toledo. La participación de cocineros destacados del panorama nacional marcan el interés creciente por involucrar al vino, y con nombre propio, dentro de la gastronomía. Otras citas sirvieron para descubrir las nuevas tendencias, como la cata vertical de vinos naturalmente dulces de Bodegas Bentomiz tapados con los tapones de cristal de Vinolok, o los nuevos avances enológicos, con recuperación de variedades y de fincas abandonadas, como el caso de Vintae o Torres. Sin olvidar el repaso a referencias ya reconocidas como las de Château Angélus, Finca Allende o Château Lagrange, entre otras.

Las SpeedTasting volvieron por segundo año a Enofusión, para mostrar una nueva forma de explicar el vino directa y concisa en la que además se destaca la importancia de las redes sociales a la hora de comunicar el mundo del vino. Esta actividad logró más de un millón y medio de impactos en redes sociales, y logró ser trending topic en España durante su desarrollo.

En el área expositiva de Enofusión, las Expobodegas acogieron más de 50 empresas del sector, entre grandes grupos, bodegas de toda España y empresas relacionadas. Además, en esta edición, los vinos de Castilla-La Mancha dispusieron de un espacio propio donde exponer referencias de sus nueve denominaciones de origen. Y en el Enobar, se pudo hacer un recorrido por más de 200 referencias.

También hubo tiempo para reconocer la gran labor que realizan las figuras del vino a través de los premios Enofusión 2017. En esta edición se han reconocido dos figuras clave que, desde diferentes perspectivas han hecho evolucionar al mundo del vino. Luis Miguel Beneyto, presidente de la Fundación para la Cultura del Vino, recogió el premio Don Luis Hidalgo a la Trayectoria, por su profusa labor en el sector. Beneyto agradeció el galardón, aunque, como afirmaba, “no me gustan los premios individuales porque no se reconoce el trabajo del equipo y de los colaboradores”. Además, continuaba, “uno nunca termina de aprender, por tanto este premio, en realidad, es incompleto”. Terminó su discurso con una cita de Tácito: “Donde acaba el vino, acaba la cultura", algo que, como relataba, ha podido comprobar en la Fundación. El acto continuó con una cata de grandes referencias de Marqués de Riscal, empresa con la que Beneyto tiene relación laboral y personal desde hace más de 40 años.

Bodegas Naranjo, por su parte, recogió el premio Difusión de la Cultura del Vino, por la labor de hacer conectar a la gente con el mundo del vino a través de los ciclos enomusicales que celebran anualmente en sus instalaciones. Ramón Muñoz Cuerva recogía el premio, recordando la labor y el empeño de su difunto hermano, Paco Muñoz Cuerva, artífice en gran medida de las actividades culturales de la bodega. Una celebración muy emotiva que se cerró con una actuación musical entre amigos, profesionales del sector y una copa de vino.

Todo esto y mucho más tuvo lugar en Enofusión 2017, cuyo contenido iremos desgranando a lo largo de las próximas semanas a través de “Los posos de Enofusión”.

 

 

La institución provincial invierte más de 70.000 euros en el tramo que transita por Villanueva del Duque

La delegada de Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba, Auxiliadora Pozuelo, ha visitado hoy junto a la alcaldesa de Villanueva del Duque, Isabel Medina, el tramo de la Vía Verde de la Minería en el que la institución provincial va a intervenir a partir del próximo 6 de febrero.

Pozuelo ha destacado que “es la primera vez que se actúa en este tramo que se encuentra dentro del término de Villanueva del Duque y lo hacemos con el objeto de dotarlo de equipamientos y actuaciones para mejorar su valor social y ambiental”.

La responsable de Medio Ambiente ha insistido en que “el trazado y las infraestructuras se encuentran deterioradas, por eso se hace necesario intervenir con actuaciones variadas como el arreglo de accesos, repoblaciones vegetales, creación de áreas recreativas, reconstrucción de vallados, retirada de barros, limpieza de pasos de agua y desbroce de malas hierbas en los márgenes de la vía”.

Las actuaciones en la zona de Villanueva del Duque ascienden a 72.238 euros, de los cuales más de 51.000 euros se destinan a mano de obra –un oficial cuatro meses y 32 peones contratados por períodos de quince días- y 20.639 euros a la adquisición de materiales.

A esta intervención se sumará otra en el mes de mayo en el tramo de la Vía Verde de la Minería que transcurre por Hinojosa del Duque. El presupuesto de esta segunda actuación asciende a 18.000 euros y contempla, también, la excavación de zanjas, protección de postes, mantenimiento de vallado, reposición de cartelería, aplicación de herbicida, desbroce, etc.

Miércoles, 01 Febrero 2017 06:58

Los vinos DO La Mancha entusiasman en VINISUD

El Consejo Regulador participa con éxito en la XIII edición de Vinisud, celebrada en Montpellier

Siendo el primer evento del año, celebrada del 29 al 31 de enero, cuando los vinos jóvenes de la añada se encuentran en su plenitud aromática y frutal, la XIII edición de Vinisud ha reflejado el potencial comercial de los vinos DO La Mancha en  Montpellier, la ciudad al sur de Francia que congrega a los principales países productores del sur de Europa, vinculados vinícola y culturalmente con el Mediterráneo.

Por segundo año consecutivo, la Denominación de Origen La Mancha asistió con un stand propio informativo y el emplazamiento de una zona libre de cata: “hemos contado con la presencia de 33 vinos de 23 bodegas acogidas al Consejo Regulador. La respuesta del público fue muy buena, en especial los vinos jóvenes, que han señalado como muy afrutados y una relación de precio excelente a su calidad. Han destacados los tintos tempranillo y han gustado también los crianzas y los reservas, a los que han visto muy bien estructurados y a pesar de ser vinos con envejecimiento, también reflejan la fruta”, comentó Luis Martínez, responsable en el departamento de promoción Internacional de la DO La Mancha.

Según datos de la organización, ya en la primera jornada, se superaron los 7.500 visitantes a la feria, de los cuales, un 30 % fueron compradores internacionales fuera de Francia. Asistieron 900 expositores de 10 países de la zona del Mediterráneo.

Vinisud ha sido el primer viaje de promoción exterior, realizado, en este caso, en suelo comunitario. A partir del próximo mes de marzo, se repetirá la fórmula con un stand propio en en la ciudad de Düsseldorf, en Prowein, la feria internacional para el mercado del vino más importante, donde los vinos DO La Mancha vienen asistiendo, dos años consecutivos.