Cae el consumo de vino en alimentación hasta febrero de 2016, un -0,7% en valor, hasta los 152,9 millones de euros y un -1% en volumen, hasta los 64,3 millones de litros.
Por productos, aumenta el consumo de vinos con DOP en valor y el de los espumosos y cavas, en ambos aspectos, mientras que cae el de vinos sin DOP.
Si observamos la evolución del interanual, del acumulado y los datos del mes de febrero de 2016, la tendencia es al alza, con datos positivos en el mes de febrero.
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