La Manzanilla pide amparo a la Junta ante el "acoso" del Consejo Regulador del Jerez

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Su Consejo Regulador está incrementando las inspecciones a las bodegas sanluqueñas

Las bodegas de manzanilla de Sanlúcar han reclamado amparo al vicepresidente de la Junta de Andalucía ante la "persecución y el acoso" que están sufriendo por parte de la Consejo Regulador de la DO Jerez y que se ha concrretado en un aumento de las inspecciones a sus bodegas. Para ello, el sector productivo de la ciudad, representado por empresas e instituciones de la Vitivinicultura, la Pesca, y la Agricultura, junto al alcalde de la ciudad, Víctor Mora Escobar, el delegado del gobierno autonómico en la provincia de Cádiz Fernando López Gil y el Vicepresidente de la Junta de Andalucía, Manuel Jiménez Barrios, se han reunido en esta localidad para analizar al situación creada desde la apuesta de este sector por vender en Bag in Box.

   Sin embargo, ni 24 horas después de este encuentro, se han repetido las inspecciones en bodegas de Manzanilla, en este caso desde el Órgano de Control y Certificación, "sin aviso previo de la visita de los inspectores, situación ésta que en palabras de trabajadores que llevan toda su vida en labores bodegueras nunca antes recuerdan se haya producido, pues es habitual por educación y cortesía, avisar previamente a la bodega para que al menos una persona pueda encargarse de atender como es debido y con total dedicación a los auditores de Jerez".

   Pese a esto, estas bodegas reiteran que "nada hay que esconder, sobre todo cuando la calidad de los vinos de nuestra tierra está infinitamente por encima de personas de dudosa credibilidad a las que les mueve hacer daño y destruir a empresas que luchan por mantenerse en un sector cada vez más concentrado, donde los intereses comerciales de unos pocos se imponen al sentido común, acostumbrados a obrar a su antojo sin que nada ni nadie les baje de su pronto esperamos que efímero estatus de poder".

Amparo frente a la "persecución"

   Esta situación "de auténtica persecución", según las bodegas, le fue detalladamente trasladada a los representantes de las administraciones municipal, provincial y regional, con argumentos y sobrada documentación, destacando que de las 18 bodegas productoras de Manzanilla en el mundo, 17 de ellas empresas de Sanlúcar de Barrameda, solo 3 están en contra de las reivindicaciones de las bodegas artesanas sanluqueñas y solo 2 de ellas son de la ciudad.

   Durante la conversación con el Vicepresidente se le solicitó el amparo de la Junta de Andalucía, se puso de manifiesto la firme decisión unánime de defender los vinos a granel como parte de la tradición y costumbres en la comercialización de vinos de Sanlúcar y del resto del Marco de Jerez, incluyendo al Bag in Box como envase "sustitutivo e irrenunciable" a la garrafa de cristal, haciéndole entrega del informe que el propio Consejo Regulador elaboró y llevó a Pleno en el año 2012 defendiendo la idoneidad de este envase, el Bag In Box, como sustituto de la problemática garrafa.

   Asimismo, se reiteró que "dentro de la incoherencia latente en el Consejo Regulador" se recordó además a la Administración que este envase ya está aprobado para la zona de producción del Marco, hecho que se produjo tras la petición de las bodegas de Chiclana, que ya han trasladado su apoyo a las bodegas de Sanlúcar en este asunto.

Reclaman modificar el Reglamento del Consejo para dar poder a la manzanilla

   De igual modo se puso de manifiesto la inexistencia total y absoluta de poder de decisión dentro de la propia D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, actualmente controlada por la patronal bodeguera Fedejerez "y cuyos intereses legítimos no coinciden con los del sector bodeguero sanluqueño", según señalan desde las bodegas.

   Por eso, la modificación del Reglamento del propio Consejo Regulador se abre como una posibilidad de que las decisiones de la Manzanilla se tomen en Sanlúcar, "tal y como nos dicta el sentido común, para acabar con la continua pérdida de bodegas, viña y puestos de trabajo".

   Desde las administraciones y contando "por supuesto  con el apoyo explícito del alcalde" de Sanlúcar,  Víctor Mora, se han comprometido a mediar en un asunto de vital importancia para la subsistencia de un sector del que siguen viviendo más de mil familias en la ciudad, hecho que se agradece profundamente en unos momentos tan difíciles para la D.O. Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.

Fuente Agroinformacion.com

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