Revista de Vino de Montilla Moriles

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La nueva planta de envasado y bodega, que será un referente en La Mancha, ha supuesto una inversión de 14,7 millones de euros. El Grupo Dcoop superó en 2016 los 1.000 millones de euros de facturación, lo que consolida al Grupo en posiciones de liderazgo en el cooperativismo agroalimentario español y europeo, como cooperativa multisectorial. La cifra de negocio de la Sección de Vinos del Grupo creció un 5,3% en 2016, hasta los 68 millones de euros de facturación.

La ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, inauguró ayer 29 de junio, junto al Consejo Rector de Dcoop y los presidentes y consejeros de las cooperativas de vino del Grupo, la nueva planta de envasado de vino y nueva bodega, situada en Alcázar de San Juan. El evento congregó a más de 400 invitados, además de responsables de la administración pública local, regional y nacional, entre otros, la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor y la consejera de Economía, Empresas y Empleo de Castilla-La Mancha, Patricia Franco.

El presidente y vicepresidente de Dcoop, Antonio Luque y Ángel Villafranca, respectivamente, pusieron de relieve la importancia de este proyecto, que permitirá conseguir mayor valor añadido para los vinos del grupo y potenciar la comercialización de vino embotellado de todas las bodegas del grupo, que tiene presencia en seis Denominaciones de Origen (La Mancha, Valdepeñas, Rioja, Jerez, Ribera del Júcar y Manchuela). Este proyecto ha contado con la ayuda del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y Fondos de la Unión Europea a través del Programa de Desarrollo Rural (PDR) para el fomento de la integración cooperativa. Es más, pasa por ser uno de los primeros frutos a nivel nacional del reconocimiento de Entidades Asociativas Prioritarias de carácter supra autonómico.

La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, mostró su “satisfacción, tras escuchar las altas miras que os ponéis y, como ha dicho vuestro presidente -continuó-, hay todavía mucho camino por recorrer, aunque lo que buscamos desde el Ministerio es que ese camino sea corto”. Tejerina afirmó que “nuestro mensaje uno y claro: que el sector se agrupe por intereses estratégicos, porque el fin conjunto que tenemos unos y otros es mejorar la vida de los cooperativistas”.

Por su parte, la consejera de Economía, Patricia Franco, puso en valor el papel de la integración pero muy especialmente el “camino recorrido por el Grupo Dcoop junto a Vinos Baco”. Destacó que el Gobierno regional también consciente de la necesidad de potenciar las alianzas, no solo actúa desde la Consejería de Agricultura, sino desde Economía, con ayudas de hasta 400.000 euros para la comercialización conjunta de empresas.

La nueva planta de envasado, que ya se encuentra desde hace escasas semanas en funcionamiento, ha contado con una inversión de 14,7 millones de euros. Esta innovadora planta cuenta con 4 líneas de envasado automatizado en los más de 10.000 metros cuadrados de nueva construcción, equipados con la tecnología más avanzada.

¿Qué es Dcoop – Vinos Baco?
El Grupo Dcoop es la mayor cooperativa multisectorial agroalimentaria del sur de Europa con una facturación de 1.001,03 millones de euros en el ejercicio 2016, con más de 150 cooperativas de Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura y País Vasco y exporta a más de 60 países.

La sección de Vinos (Baco) lo conforman 17 bodegas con más de 200 millones de kilos de uva –8 cooperativas de Ciudad Real, 2 de Cuenca, 5 de Toledo, 1 de Cádiz y 1 de Álava-, con una producción de más de 180 millones de litros de vino y una facturación de esta sección de vinos de 68 millones de euros. Además, en Castilla-La Mancha cuenta con otras cinco cooperativas oleícolas.

El grupo Dcoop es a su vez un líder mundial en producción de vino, aceite de oliva y aceitunas de mesa. Además opera en los sectores ganaderos (porcino blanco, vacuno de carne y leche de cabra), cerealista y de suministros.

Desde hace años, varias cooperativas aceiteras castellano-manchegas eran socias de Dcoop, pero fue en 2014 cuando se produjo la fusión con BACO (Bodegas Asociadas Cooperativas) con Dcoop, aportando al grupo el gran peso en el mundo del vino que hoy representa.

 

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Los XII Premios Nacionales Vinos Ojos del Guadiana se celebran hoy viernes 30 en el Auditorio Municipal de Villarrubia de los Ojos. El solidario se concederá a Save the Children; el comunicativo a Onda Agraria de OCR; el local a Agrupación Musical Virgen de la Sierra, el cultural a Ramón García; el deportivo a José “Chechu” Biriukov, y los de colaboración empresarial a Mostos Españoles y Uws Wineyards José Moura Selections de EEUU. La Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) entregará sus XII Premios Vinos Ojos del Guadiana hoy 30 de junio en el Auditorio Municipal villarrubiero de forma especial esta edición por su Centenario. Presidirán el acto el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo; la alcaldesa de Villarrubia de los Ojos, Encarnación Medina Juárez, y el presidente de El Progreso, Cesáreo Cabrera del Prado. Los premios que se concederán serán: Solidario a la ong Save the Children; el de Comunicación, a Onda Agraria de OCR. Local, a Agrupación Musical Virgen de la Sierra; Cultural, a Ramón García; Deportivo, a José “Chechu” Biriukov, y los de Colaboración Empresarial a Mostos Españoles y Uws Wineyards José Moura Selections de EEUU. El acto lo presentará la periodista castellano-manchega Cristina Copado, del programa “El Campo” de Castilla-La Mancha Media, y al mismo acudirán autoridades políticas, agrarias, culturales y sociales, así como el Embajador del Centenario, el exjugador de baloncesto y medalla de plata en los JJOO de Los Angeles, Fernando Romay, y cientos de socios. Tras el acto, se degustará una cena, a cuyo término actuará el grupo Los Supersingles. Este será uno de los últimos actos multitudinarios del Centenario, después de haber celebrado el pasado 26 de mayo el Acto Institucional central en las instalaciones de la propia cooperativa, con presencia de la Ministra de Agricultura y el Presidente de Castilla-La Mancha, entre otros, ante unas dos mil personas. El Progreso, formada por unos 2.300 agricultores, una de las cooperativas más antiguas de España de actividad ininterrumpida y una de las principales productoras y exportadoras de Europa, comercializa más de 20 marcas de vino, espumosos y mosto fermentado de baja graduación, cuyas etiquetas principales son “Ojos del Guadiana”, “Viña Xétar”, “Huertos de Palacio”, “Jijones”, “Astrum”, “Azareño” o el ecológico “Medianiles”, la mayoría acogidas a la DO La Mancha. Del mismo modo elabora AOVE aceite de oliva virgen extra de marca El Progreso; Olirrubia (acogido a DOP Aceite Montes de Toledo), Cosecha Temprana (aceituna en verde) y Los Medianiles (ecológico). La Cooperativa villarrubiera suma más de 90 premios nacionales e internacionales logrados en los últimos años, entre ellos algunos tan prestigiosos como la Gran Medalla de Oro y Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas; varios Bacchus de Plata; varias Medallas de Oro y Plata en los concursos chinos Decanter Asia Wine Awards, Interwine y China Wine Spirits Awards; medallas en Japón, plata en el Concurso Sakura Awards de Tokio; en el “Japan Wine Challenge 2015; Medalla de Oro al “Ojos del Guadiana Verdejo 2016” en los premios España Selección 2017, o el premio Gran Selección 2017 a su “Ojos del Guadiana brut”, entre otros.
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El secretario general de las organizaciones agrarias europeas (Copa-Cogeca), Pekka Pesonen, participó esta semana en la junta directiva de Asaja Córdoba donde destacó que el objetivo fundamental es promover la creación de cooperativas y que sean fuertes.

 

Pesonen explicó que en la zona Norte de Europa, las empresas y cooperativas agroalimentarias son muy fuertes y están especializadas, pero, sin embargo, en el Sur el sector está mucho más fracturado y diversificado, por lo que hay que seguir trabajando conjuntamente con el fin de que haya más unión. En el Norte, expilcó, las cooperativas son muy fuertes pero son monoproductos y en el Sur una cooperativa incluye más variedades.

 

Por otro lado, puso de manifiesto que la problemática principal de las organizaciones agrarias es la misma en toda Europa y se centra, especialmente, en «los problemas del mercado, de burocracia, ingresos, además de la cadena alimenticias y las prácticas de los grandes grupos».

 

De igual modo, señaló que la preocupación por los precios es algo común, porque «el productor está siempre preocupado por el valor de su producción en su precio final teniendo en cuenta que no recibe el pago que le corresponde».

Por último, Pesonen aconsejó a los agricultores de Asaja Córdoba que sean activos porque hay que estar involucrados y hay que trabajar juntos en la PAC.

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Los vinos elaborados por bodegas cooperativas de toda España han obtenido altas distinciones en la última edición de los Premios Baco, cosecha 2016. Un vino de la cooperativa gallega Bodegas Martín Codax ha obtenido el máximo galardón. En total, las bodegas cooperativas han obtenido 3 Gran Baco de Oro, 16 Baco de Oro y 12 Baco de Plata.

En el trigésimo primer aniversario del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Baco cosecha 2016, organizado por la Unión Española de Catadores, han participado 559 muestras de vinos procedentes de 62 sellos de calidad de nuestro país. Una edición, en la que los vinos elaborados por bodegas cooperativas han obtenido buenos resultados con un cómputo global de reconocimientos de 3 Gran Baco de Oro, 16 Baco de Oro y 12 Baco de Plata.

Mara Martín 2016, un Godello de la Denominación de Origen Monterrei de Bodegas Martín Codax, ha conseguido además la máxima puntuación del Concurso y el máximo galardón, el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo. Bodegas Martín Codax nació gracias a la idea de un grupo de viticultores hecha por y para las personas en 1986. Está formada actualmente por 270 socios y socias.

A destacar también Albada Macabeo Viñas Viejas 2016, de la Bodega Virgen de la Sierra Soc. Cooperativa en la DO Calatayud, y Remonte Maceración Carbónica 2016 de Bodegas Campos de Enanzo Soc. Cooperativa en la DO Navarra, que consiguieron el Gran Baco de Oro.

Descargar Listado de Vinos Premiados

En el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes BACO cosecha 2016 podían participar todos los vinos elaborados en 2016 independientemente de su tipología, indicación de origen, sus variedades o si está elaborado o no en contacto con madera.

Siguiendo el criterio de los más prestigios certámenes vinícolas a nivel mundial, la Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes concedió los premios: Gran Baco de Oro, Baco de Oro, y Baco de Plata, de acuerdo a las puntuaciones siguientes:
GRAN BACO DE ORO 100 a 92 puntos
BACO DE ORO menor de 92 a 88 puntos
BACO DE PLATA menor de 88 a 84 puntos

Se otorga también un Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo, al vino que obtenga la mejor puntuación entre todos los vinos concursantes, en este caso Mara Martín de Bodegas Martín Codax.

Uno de los pilares que sustenta el prestigio de los Premios Baco es el panel de jueces independientes que convoca anualmente la Unión Española de Catadores para la evaluación en cata a ciegas de la totalidad de vinos participantes. Medio centenar de profesionales de reconocida experiencia, entre los que destacan algunos de los más importantes líderes de opinión del sector vitivinícola.

El próximo 29 de junio es la fecha escogida para la presentación en Madrid de todos los vinos galardonados en esta edición.

 

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Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba ha celebrado hoy su Asamblea General, en las instalaciones del restaurante La Bodega del Brillante de la capital, encuentro en el que ha repasado los resultados agrarios y económicos del ejercicio 2016. Han participado representantes del centenar de cooperativas asociadas a la federación, las cuales sumaron cerca de 1.200 millones de euros en facturación, un crecimiento superior al 2%, tras el acelerón de dos dígitos experimentado en el ejercicio anterior.

Lo importante de esta cifra es que demuestran que las cooperativas continúan creciendo a pesar de que sectores como los cereales, con un muy mal año en cantidad, calidad y precios, no han ayudado”, ha afirmado el presidente de la federación, Rafael Sánchez de Puerta.

No obstante, el máximo responsable de las cooperativas cordobesas ha subrayado el buen ejercicio para el aceite de oliva, que representa algo más del 37% de la facturación de las cooperativas, siendo Córdoba, además, la segunda provincia productora de España, sólo por detrás de Jaén. Sobre la campaña oleícola 2015-2016, ha indicado que ha habido producción y buenos precios, “concretamente, 270.176 toneladas que se comercializaron con valores por encima de los 3 euros el kilo, una cosecha muy similar y ligeramente superior a la presente 2016-2017, con 267.589 toneladas, la cual está resultando también muy positiva”.

Por otra parte, Rafael Sánchez de Puerta ha incidido, asimismo, en la recuperación que están experimentando los sectores ganaderos, los cuales suponen en la federación cerca del 30% de la facturación. En este sentido, se ha referido al ibérico, que parece que deja atrás años de falta de rentabilidad, y al sector lácteo que, a pesar de la crisis generalizada de precios, las cooperativas cordobesas han conseguido defender garantizando cotizaciones por encima de la media nacional a los productores, “gracias a un importante nivel de concentración de la oferta”.

Por último, el presidente cordobés se ha detenido en los cereales y en las malas campañas de comercialización que suma. En su opinión, “o se corrigen al alza los precios o los productores acabarán abandonando este sector en favor del olivar y el almendro, cultivos que actualmente ofrecen mayor rentabilidad y atractivo para el agricultor”.

Balance agrario aparte, durante el transcurso de la Asamblea General, el gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba, Joaquín García, ha presentado el informe de gestión de la federación, deteniéndose en los servicios crecientes que se prestan a las entidades asociadas, tales como tramitación de subvenciones, jurídicos y contables, entre otros.

En línea con lo anterior, ha resaltado los trabajos de modernización y adaptación de estatutos a cooperativas y la gestión de ayudas PAC, con 19.000 expedientes tramitados en 2016, lo que representó el 46% de todos los registrados en la provincia, situando a la federación como primera entidad gestora cordobesa. Igualmente, se ha referido al trabajo de información y asesoramiento sobre los cambios normativos que afectan a las secciones de crédito de las cooperativas, los cuales conllevan enormes ventajas, así como mayor seguridad y garantías.

Tras el balance agrario y de gestión, el director para asuntos de la Unión Europea de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Gabriel Trenzado, ha ofrecido una conferencia bajo el título ‘Elementos de reflexión para una PAC post 2020’. A lo largo de la misma ha dado una serie de orientaciones y propuestas para fortalecer el proyecto europeo, como una política agraria sólida y con suficiente presupuesto; incentivos para la integración cooperativa; gestión de mercados para mitigar su volatilidad y para prevenir crisis; así como una reglamentación europea para las prácticas comerciales desleales, entre otras cosas.

Finalmente, y como es ya tradición, el delegado territorial de la Consejería de Agricultura en Córdoba, Francisco J. Zurera, ha sido el encargado de clausurar el encuentro. En su intervención ha afirmado que “los esfuerzos realizados por las cooperativas de la provincia son los que las han llevado al crecimiento y superación que experimentan hoy día. Es un momento bueno para el campo, aunque queda mucho por hacer para seguir mejorando en el futuro”.

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Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha celebrado hoy su Asamblea General en la sede de Caja Rural Granada, donde ha presentado los resultados económicos y agrarios correspondientes al ejercicio 2016. El acto ha sido inaugurado por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, junto al presidente de Caja Rural Granada, Antonio León.

 

 

Durante la Asamblea, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, fue el encargado de presentar los datos económicos y corporativos de la Federación provincial correspondientes al ejercicio 2016, subrayando el crecimiento registrado por las 92 entidades asociadas, las cuales suman 35.500 socios productores con una facturación que supera los 631 millones de euros en 2016, un 15% más que el año anterior.

 

El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, destacó la labor desarrollada de cara a seguir sumando profesionales agrarios a las cooperativas en la provincia. “En el ámbito corporativo, hemos aumentado el número de cooperativas asociadas. Esto significa que seguimos sumando y ofreciéndoles una garantía de defensa y unos servicios profesionales, que indiscutiblemente son claves en esta vinculación entre empresas y Federación”, resaltó Torres. “Las cooperativas tenemos que seguir creciendo y este debe ser nuestro principal reto. Esta unión es fundamental para tener empresas fuertes y una organización bien posicionada a la hora de defender nuestros intereses”, concluyó.

 

 

Según ha explicado, la buena campaña de comercialización del aceite de oliva, con cotizaciones muy positivas ha repercutido favorablemente en el crecimiento de un sector que supera los 261 millones de euros en facturación, lo que supone un alza del 21%, la más destacada de todos los sectores. Igualmente, el sector de frutas y hortalizas, destaca por su evolución favorable con buena calidad y cotizaciones rentables en la mayoría de las producciones hortícolas como son tomate, pepino, espárrago y hortalizas de verano. Otros sectores relevantes han continuado trabajando en su implantación, calidad y mercados como son el de frutos secos, producciones ecológicas y ganadería. Además, las exportaciones agroalimentarias siguieron su tendencia al alza en 2016, lo que repercute positivamente en la actividad comercial de la agroindustria.

En otro orden de cosas, el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Gustavo Ródenas subrayó la intensa labor de representación desarrollada por la Junta directiva y representantes sectoriales a lo largo del año, al tiempo que felicitó el incremento de los servicios profesionales a las cooperativas y sus asociados. Entre ellos, destacan la gestión de subvenciones y ayudas PAC, el asesoramiento y apoyo jurídico, la formación, gestión de Denominaciones de Origen e IGP, prevención de riesgos laborales, así como las acciones de promoción y comunicación para sus entidades asociadas.

En línea con lo anterior, destacó los esfuerzos por la promoción de productos agroalimentarios, tanto a nivel regional como nacional e internacional, impulsando la participación de cada vez mayor número de empresas en ferias hortofrutícolas como Fruit Attration y Fruit Logistica, que cada año se celebran, respectivamente, en Madrid y Berlín (Alemania), además de otras ferias como Salón de Gourmets (Madrid), Expoliva (Jaen) o Sabores de Nuestra Tierra (Granada). “Es importante contar con estos servicios porque ayudan a nuestras empresas a profesionalizar las labores agrarias y a conseguir la calidad que demanda el mercado”, resaltó Ródenas en su intervención.

Al finalizar el acto, se ha sumado a la Asamblea el presidente de la Diputación Provincial de Granada, José Entrena y el presidente del IFAPA, Jerónimo Pérez, quien han sido los encargados de clausurar la reunión anual de la federación, junto a la delegada territorial de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Mª Inmaculada Oria. Felicitando la labor de desarrollada desde la Federación, los representantes de las distintas instituciones han valorado la importancia socioeconómica de las cooperativas en la provincia de Granada con una relevante función dinamizadora de las poblaciones rurales, además de destacar la aportación de la actividad agraria a la sostenibilidad medioambiental.

Al finalizar, los asistentes pudieron una gran variedad de productos de las cooperativas reconocidos con el distintivo ‘Sabor Granada’, diferenciador de los productos de calidad granadinos, además de espárrago con IGP `Espárrago de Huétor Tájar´.

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La Consejería de Economía y las organizaciones de cooperativismo de trabajo agrupadas en COCETA celebran un encuentro donde se reconoce el potencial económico de este sector que lidera la economía social en España

Juan Antonio Pedreño, presidente de COCETA (Confederación de Cooperativas de Trabajo de España), y Luis Miguel Jurado, presidente de FAECTA (Federación Andaluza de Cooperativas de Trabajo), han puesto en valor el poder del cooperativismo para apoyar la recuperación económica de España y de Andalucía. Los dirigentes de ambas organizaciones, que se han reunido hoy con el Consejero de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía, Antonio Ramírez de Arellano, han destacado que las cooperativas de trabajo son empresas basadas en el emprendimiento en colectivo cuya fortaleza radica en su flexibilidad para adaptarse a diferentes escenarios económicos y en la capacidad de las personas para actuar como un verdadero equipo.

 

Por su parte, en el encuentro con los representantes del cooperativismo de trabajo español Ramírez de Arellano ha asegurado que el Gobierno Andaluz apuesta por la economía social, dado que contribuye a lograr “una de nuestras obsesiones, la creación de empleo de calidad”, por lo que se trabaja para impulsar su fortaleza y competitividad del sector con medidas como la reforma de la actual Ley de Cooperativas, que se está tramitando. El consejero ha recalcado el peso de Andalucía en el ámbito del cooperativismo y ha reafirmado “la alianza del Ejecutivo autonómico con el sector, al que ofrecemos diálogo, consenso y trabajo en la búsqueda de medidas con las que hacer más fuerte aún este modelo de empresas, que contribuye de manera muy singular a la generación de puestos de trabajo y a la cohesión social”.

 

En este sentido, ha recordado que ocho de cada diez empleos en este ámbito son indefinidos, la mitad es femenino y, además, cerca de un 40% de los puestos directivos están ocupados por mujeres. Además ha subrayado que Andalucía será una de las comunidades autónomas que más flexibilidad ofrecerá a la hora de crear una cooperativa, dado que la modificación de la legislación que está en trámite reducirá de tres a dos el número de socios imprescindibles para crear este tipo de empresa, y sin que se obligue a incorporar a un tercer asociado con el tiempo.

 

Andalucía: 7.685 nuevos empleos directos

 

En el plano regional, el presidente de FAECTA ha destacado que Andalucía ha comenzado 2017 con buenas noticias, ya que el sector ha creado 7.685 empleos en el primer trimestre del año lo que supone un 13% más que en el último trimestre de 2016, alcanzando los 65.549 empleos directos. Con respecto al año anterior, el empleo en las cooperativas andaluzas ha crecido un 5,6%, un dato “muy positivo y alentador que afirma a las cooperativas como empresas que generan empleo en nuestros pueblos y ciudades” - apunta Luis Miguel Jurado – quien también ha añadido que “somos empresas que nos alejamos de la economía especulativa y que creamos empleo perdurable en el tiempo afianzando la población al territorio”.

 

Por su parte, el presidente de COCETA y también presidente de CEPES ( Confederación Empresarial Española de Economía Social), Juan Antonio Pedreño, ha señalado que el cooperativismo es el eje central de la Economía Social por valores, principios y creación de empleo. “Las cooperativas son empresas comprometidas con la responsabilidad social que suponen el 50% de la economía social española y cuyas cifras de empleo ― 300.000 empleos directos ― están por encima de las registradas al comienzo de la crisis” apunta Pedreño, quien también ha subrayado que “las empresas cooperativas han convertido a España en el primer país europeo en número de empresas mercantiles salvadas gracias a su transformación en cooperativa, fórmula que ha permitido también la recuperación del empleo. 

 

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Los días 3 y 4 de abril se ha celebrado en Dinamarca la reunión semestral de los socios que participan en el proyecto SCOoPE, coordinado por Cooperativas Agro-alimentarias de España. 

En esta ocasión, la reunión ha tenido lugar en la sede de Landbrug & Fødevarer (Danish Agriculture and Food Council) socio del proyecto que tiene sus oficinas centrales en Copenhague. A la reunión han asistido representantes de la fundación CIRCE y la Universidad politécnica de Madrid (España), LANTMÄNNEN (Suecia), COOP DE FRANCE (Francia), CONFAGRI (Portugal), GAIA (Grecia), ENEA y DREAM (Italia), junto con los anfitriones y Coooperativas Agro-alimentarias de España.

Durante la jornada han realizado una actualización del proyecto en cada uno de los países y han compartido, entre otros, los “indicadores de funcionamiento energético” que se han obtenido en los procesos de los sectores del proyecto (secaderos, industrias lácteas, industrias cárnicas, e industrias de transformación de frutas y hortalizas). Con los indicadores de funcionamiento se podrá comparar a las cooperativas participantes con KPIs (Key Performance Indicators) de referencia obtenidos. 

También en la reunión se han presentado las ideas preliminares sobre las medidas de mejora que se propondrán a las cooperativas, dependiendo de los KPIs que se obtengan durante la realización de su análisis energético. Así, las cooperativas participantes, y el resto de cooperativas de esos sectores, podrán decidir qué medida, o medidas, les van a resultar más rentables, y con mejor periodo de retorno de la inversión. Éste es un punto crucial del proyecto, y a partir de ahora se realizarán los trabajos más intensos que nos proporcionarán las conclusiones, y sobre todo, los ahorros energéticos esperados.

Otro desafío del proyecto que comienza a tomar forma ahora es la creación de los grupos o “clusters” energéticos, con los que se pretende conseguir que determinadas cooperativas gestionen de forma colaborativa sus consumos energéticos, y así aumente su eficiencia y disminuyan sus costes.

Proyecto SCOoPE

El proyecto europeo SCOoPE tiene por objeto la transferencia de buenas prácticas y eficiencia energética a las agroindustrias del sector lácteo, cárnico, zumos y transformados y secaderos, especialmente cooperativas.

Cooperativas Agro-alimentarias de España es el coordinador del proyecto SCOoPE en el que también participan las organizaciones de cooperativas de Francia, Italia, Dinamarca, Portugal, Suecia y Grecia, además del CIRCE, (Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos), la UPM y el ENEA. 

Este proyecto está financiado por el programa europeo Horizonte 2020, del que recibirá 1,79 M€ y que finalizará en 2019. Durante este tiempo se trabajará directamente con más de 81 industrias cooperativas de 7 países con el objetivo de conseguir ahorros de hasta 85 GWh anuales e inversiones asociadas de 42,5 M€.

 

Más información en Energía de Hoy Revista de Energías Renovables.


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El proyecto SUCELLOG, en el que Cooperativas Agro-alimentarias de España ha estado participando en los últimos años, edita tres manuales de cómo convertir las agroindustrias en centros logísticos de biomasa.

El proyecto SUCELLOG se ha desarrollado en cuatro países desde 2014 para asesorar a las agroindustrias a convertirse en centros logísticos de biomasa y así aprovechar los residuos agrarios como fuente alternativa de energía y de ingresos. 

Con este objetivo, SUCELLOG ha completado ya la publicación de tres manuales para ayudar a las agroindustrias a preparar estudios de viabilidad, con los que se evaluar los aspectos técnicos y económicos del potencial establecimiento de centros logísticos de biomasa en las propias agroindustrias, especialmente cooperativas.

El primer manual, “Manual para las agroindustrias interesadas en empezar una nueva actividad como centro logístico de biomasa: información básica”, publicado en 2015, proporcionó un conjunto de información básica para agroindustrias que están interesadas en ampliar sus operaciones habituales con el procesamiento y manejo de biomasa para la producción de biocombustibles sólidos. Descárgatelo gratuitamente AQUI 

El segundo, “Manual para las agroindustrias interesadas en empezar una nueva actividad como centro logístico de biomasa: Realizar de un estudio de viabilidad”, proporciona ya asistencia paso a paso en la preparación de estudios de viabilidad detallados, aportando consejos útiles para la evaluación de la disponibilidad de los recursos de biomasa y el potencial del mercado local de bioenergía. Descárgatelo gratuitamente AQUI 

El tercero de ellos, “Manual para las agroindustrias interesadas en empezar una nueva actividad como centro logístico de biomasa: Lecciones aprendidas y ejemplos de buenas prácticas”, es un resumen de las lecciones aprendidas y buenas prácticas de la experiencia de SUCELLOG y otros proyectos existentes. Pretende llamar la atención del lector sobre los puntos críticos que necesitan ser adecuadamente gestionados mientras se prepara la evaluación técnico-económica del concepto. Proporciona ejemplos de buenas prácticas como respuesta a las problemáticas que podrían surgir durante el proceso de desarrollo del centro logístico de biomasa. Estos puntos críticos están ilustrados mediante ejemplos de los países objetivo del proyecto –Austria, Francia, Italia y España. Descárgatelo gratuitamente AQUI 

Sobre SUCELLOG
El objetivo del proyecto SUCELLOG (Triggering the creation of biomass logistic centres by the agro-industry) consiste en impulsar la creación de centros logísticos de biomasa en las agroindustrias -especialmente cooperativas- como complemento a su actividad habitual, promoviendo así una nueva línea de negocio de manera que puedan diversificar su actividad con una baja inversión. Este proyecto está financiado por el programa Energía Inteligente para Europa de la Comisión Europea. 

Más información en: http://www.sucellog.eu/ 

Cooperativas Agro-alimentarias de España participa como socio en el proyecto SUCELLOG (contando con el apoyo técnico de cinco de sus federaciones regionales Aragón, Galicia, Castilla León, Extremadura y Cataluña), al que se suman otras organizaciones de cooperativas de Francia e, Italia y las Cámaras Agrarias Austríacas, además de CIRCE como coordinador y WIP y RAGT como apoyo técnico. El concepto de SUCELLOG está basado en la explotación de las importantes sinergias que tienen las agroindustrias para convertirse en productores de biocombustibles sólidos y sus actividades se desarrollan a nivel nacional y regional en los cuatro países participantes.

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El Consejo sectorial de Vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha actualizado los datos de previsión de cosecha con una estimación de producción de 42 millones de hectolitros de vino y mosto. Las lluvias primaverales favorecieron el brote de la viña y su posterior cuajado, permitiendo un buen desarrollo de la misma. Aunque hubo importantes ataques de mildiu en las zonas y una fuerte sequía a lo largo del verano, que hacía prever una merma en la cosecha,  la campaña podría saldarse con buenos resultados.

Las bodegas esperan obtener un vino de buena calidad, lo que se sumará a mejores ventas debido en gran parte al aumento de la demanda, motivado por la baja producción de otros países europeos y del hemisferio sur.

Publicado en El Vino
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