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Cooperativas agroalimentarias

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía celebra la publicación hoy en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) del Decreto 123/2014, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley 14/2011, de 23 de diciembre, de Sociedades Cooperativas Andaluzas, en el que la federación ha trabajado intensamente, aportando numerosas propuestas y alegaciones, las cuales han sido estimadas en una gran mayoría. Finalmente, y con más de dos años de retraso, pues la reglamentación debería haberse publicado seis meses después de la Ley, el texto definitivo ha visto la luz, marcando el inicio de un nuevo período en el desarrollo del cooperativismo agroalimentario.

En este sentido, y la organización ya lo manifestó en su momento, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía valora el carácter moderno de este nuevo marco legislativo, el cual otorga, como así se había solicitado, una gran flexibilidad a las cooperativas agroalimentarias para que diseñen modelos de empresa a su medida, en un contexto en el que ya no se limitan a almacenar productos, sino que transforman e incorporan valor añadido a los mismos, para satisfacer las demandas de un mercado cada vez más globalizado.

Asimismo, la normativa se aproxima a la vigente en países del norte y centro de Europa, con una actividad fuertemente cooperativizada, y permite a nuestras empresas seguir creciendo dentro de la estructura cooperativa y no, como ocurría hasta ahora, que, a partir de una determinada dimensión y nivel de transformación, se veían obligadas a adoptar otro tipo de fórmulas.

En línea con lo anterior, introduce y desarrolla la figura de Grupo Empresarial Cooperativo, la cual permite procesos de integración tanto entre cooperativas como también con otro tipo de entidades, siempre que sus integrantes sean mayoritariamente cooperativos.

Otros aspectos destacados del Reglamento, son la agilización de trámites a la hora de crear sociedades, incorporar socios y crear puestos de trabajo, regulando la posibilidad de constituir una cooperativa o modificar los estatutos sin necesidad de escritura notarial y rebajando, de dos meses a uno, el tiempo de respuesta de la Administración.

Además, refuerza los controles sobre las secciones de crédito, regula más ampliamente las distintas secciones de las cooperativas y la cesión global del activo y el pasivo, y posibilita que las aportaciones de capital entre socios se transmitan a terceros, previo acuerdo del Consejo Rector, evitando así su descapitalización.

Por otra parte, permite el uso de las nuevas tecnologías para el ejercicio del derecho a la información y el funcionamiento de los órganos sociales, amplía de tres a seis meses el plazo del procedimiento disciplinario a los socios e introduce los llamados comités técnicos como órganos de garantía estatutaria.

Finalmente, el Reglamento incluye otras disposiciones relativas a sostenibilidad empresarial y medioambiental, fomento del empleo estable y de calidad, e igualdad.

Todas las cooperativas agroalimentarias de Andalucía están obligadas a llevar a cabo la adaptación de sus estatutos a la Ley y su desarrollo reglamentario a lo largo de los próximos meses. Para ello, está prevista una nueva publicación en el BOJA, concretamente una Orden que contendrá los tiempos y procedimientos a seguir. En opinión de esta federación, el proceso supone una oportunidad para optar entre las distintas posibilidades que ofrece el nuevo marco legislativo. A fin de ayudar a las entidades asociadas en esta materia, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía pone a su disposición los servicios de asesoramiento y apoyo de su Departamento Jurídico, el cual cuenta con un conocimiento en profundidad de la norma, habida cuenta de todo el trabajo desarrollado a lo largo de los últimos años con su activa participación en la Comisión para la Reforma de la Ley de Cooperativas y su Desarrollo Reglamentario.

Publicado en Agricultura

Asamblea FaecaLa Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) ha celebrado hoy en Sevilla su Asamblea General, de carácter anual, la cual ha sido clausurada por la consejera de Agricultura, Elena Víboras. En el transcurso de la misma, la organización ha hecho balance del ejercicio 2013, en lo agrario y lo corporativo, y ha aprobado el cambio de su denominación e imagen, para adaptarse a la propuesta integradora y moderna de la organización matriz nacional, Cooperativas Agro-alimentarias de España.

 

La transformación, que se hará de forma progresiva a lo largo de los próximos meses, significará un cambio radical en la imagen de la federación, tras veinte años de existencia. El más visible se hará patente en el logotipo, el cual pasa a representar un árbol y un sol dentro de un círculo abierto en la base, trasladando una imagen de integración y acogida. Su color simboliza naturaleza y su tipografía, modernidad y futuro.

 

En otro orden de cosas, la Asamblea General ha analizado los datos de la federación correspondientes al año 2013, un ejercicio en el que la facturación de las cooperativas creció un 3,5% con respecto al año anterior, hasta los 5.956 millones de euros. El número de socios y cooperativas se mantuvo en niveles similares, con un total de 667 entidades asociadas en toda Andalucía y 269.525 agricultores y ganaderos.

 

A lo largo del año se produjeron procesos de integración importantes como los acontecidos en el sector lácteo, con la creación de la OPL del Sur; en el ovino, con EA Group; o el oleícola, con la fusión de Hojiblanca y Aceites de Granada Tierras Altas en Dcoop.

 

El primer de ellos reunió a 13 cooperativas de tres comunidades autónomas distintas en una organización de productores lácteos, que se convirtió en la segunda por volumen de leche, cercano a las 500.000 toneladas.

 

 

El segundo, integró a la cooperativa andaluza Cordesur y a la extremeña Oviso en el mayor grupo comercializador de ovino de Europa, representando el 20% de toda la oferta española. Por último, la fusión de Hojiblanca y Tierras Altas, supuso la consolidación del mayor grupo productor y comercializador de aceite de oliva del mundo, entorno a una nueva marca e imagen, enfocada en nuevos proyectos.

 

En su intervención, el presidente de FAECA, Jerónimo Molina, ha hecho un balance positivo de 2013 a todos los niveles, tanto en lo agrario, como en lo político y corporativo. Un año normal –ha dicho- con buenas producciones en cereales y vino, aceptable campaña comercial en frutas y hortalizas, recuperación de precios en el aceite de oliva y remontada en la mayoría de los sectores ganaderos tras años con graves problemas de rentabilidad.

 

En cuanto al ámbito político, el presidente ha subrayado la aprobación de la reforma de la PAC –que finalmente no ha sido tan lesiva para los intereses de Andalucía como se esperaba-, así como la publicación de la Ley 13/2013 de Fomento de la Integración de Cooperativas y la Ley 12/2013 de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria.

 

Al respecto de la primera, Jerónimo Molina, ha recordado que aunque las administraciones faciliten las herramientas, las cooperativas son las verdaderas protagonistas que pueden hacer posible su transformación, apostando por la integración y la dimensión, invirtiendo en I+D+i y marcas, a fin de ganar competitividad en el mercado globalizado y rentabilidad para sus socios.

 

Finalmente, en el apartado corporativo, el presidente ha puesto de relieve el éxito de participación y difusión del IV Congreso de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, celebrado los pasados días 2 y 3 de octubre en Granada, con el que se logró trasladar una imagen de modernidad, así como de compromiso con el crecimiento y el empleo en la región.

 

La Asamblea General ha contado con asistencias destacadas como la del recientemente elegido presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca, y el director general, Eduardo Baamonde, quien previamente a la Asamblea General, ha ofrecido una charla sobre la Ley de Integración de Cooperativas. Asimismo, por parte de la Administración y acompañando a la consejera, ha participado la delegada de Agricultura de Sevilla, María Dolores Bravo.

Publicado en Agricultura

cooperativas casilla la manchaCreen necesaria una destilación de crisis para reducir la actual situación excedentaria de vino, derivada de la cosecha extraordinaria pasada y consideran insuficiente la propuesta del ministerio al limitarse a obligar a las bodegas la inmovilización de vino, pues solo trasladaría el problema en el tiempo

La sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, que representa los intereses de 218 bodegas cooperativas de la región con una facturación de 555 millones de euros anuales y un porcentaje de producción del 75% del total de vino, mosto y derivados en Castilla-La Mancha, tras su reunión ayer en Alcázar de San Juan y en respuesta a la norma propuesta por el ministerio de Agricultura, ha acordado su oposición a medidas que en modo alguno solucionarían la situación excepcional en la que se encuentra el mercado vitivinícola.

Cooperativas Agro-alimentarias no apoya dicha propuesta que propone un almacenamiento de vino durante seis meses, máxime con la proximidad de la vendimia, ya que lejos de dar respuestas al problema lo agravaría. Exigir a las bodegas que tengan en posesión a 31 de julio de 2014 un determinado volumen de vino, respecto a las disponibilidades de inicio de campaña, la inmovilización en sus propias instalaciones (sin compensación), podría trastocar gravemente el normal funcionamiento comercial entorpeciendo su salida, que es precisamente lo que se persigue. Además esta medida podría incidir negativamente en la calidad del producto y no haría otra cosa que desplazar el problema a otra fecha, cuando se diera salida al mismo al mercado libre.

Medidas a corto plazo

En el corto plazo, las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha solicitan, en base a la legislación comunitaria, la destilación de vino en casos de crisis, como única medida eficiente a corto plazo para aminorar la actual sobreoferta que tiene paralizado el mercado.

Las cooperativas solicitan asimismo activar instrumentos que contempla la legislación comunitaria para mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado común de los vinos, como la figura de la Organización de Productores. En este sentido, el Ministerio y la Consejería, deberían urgentemente desarrollar una reglamentación específica sobre Organizaciones de Productores en el sector vitivinícola.

 A medio plazo

 Cooperativas pide que se denuncie de forma sistemática y constante desde todos los ámbitos (políticos, organizaciones sectoriales, etc.), ante la Comisión Europea y demás estamentos relacionados, la práctica de la chaptalización al ser un elemento distorsionador del mercado y de la libre competencia en nuestro sector. La chaptalización es la utilización de sacarosa para el aumento artificial del grado alcohólico de vinos que no pueden alcanzar de forma natural la graduación adecuada y es practicada principalmente por países del norte con falta de sol, “inflando” el mercado con un producto que se podría calificar sin complejos de desleal con respecto al resto de vinos que no emplean artificios para hacer vino o vinos naturales.

Publicado en Comercio Internacional

Cooperativas vinicolasLa sección de Vinos de Dcoop-Baco prevé 200 millones de kilos de uva para esta campaña

El desarrollo y ampliación del grupo cooperativo Dcoop Baco sigue adelante y se extiende por cada vez más Denominaciones de Orige. Así, la Cooperativa San Ginés de Casas de Benítez se ha incorporado al Grupo Dcoop (DO Ribera del Júcar), y se está en conversaciones para que se sume Unión de Cosecheros de Labastida de Álava, adscrita a la DO Rioja. Por otra parte, la Sección de Vinos de Dcoop – Baco ha celebrado estos días la Asamblea para la preparación de vendimia, donde los Consejos Rectores de las diferentes cooperativas asociadas han analizado la situación de la campaña que el Grupo ya ha iniciado en los últimos días. De esta manera, se prevé una recolección de más de 200 millones de kilos de uva de las distintas variedades que se producen desde el Grupo tanto en Castilla-La Mancha como en Andalucía.

   Debido a las altas temperaturas que se han producido durante la primavera y el verano, y que incrementaron sobre todo durante el mes de julio, se prevé que haya una ligera disminución en la cosecha de vino y mosto. Sin embargo, la incorporación de nuevos socios en la Sección de Vinos junto a la activación de un Protocolo de Seguimiento de Maduración permitirá incrementar la entrada de varietales, por lo que la cifra alcanzará dichos 200 millones de kilos de uva, es decir, 1,8 millones de hectolitros aproximadamente, una cifra muy similar a la del pasado año.

Normas de Calidad para la entrada de la uva en bodega  

   Por otra parte, durante la Asamblea se puso en común la estrategia que se está desarrollando  durante esta campaña para la elaboración de los productos con los que cuenta la Sección de Vinos de Dcoop- Baco. La calidad es uno de los factores determinantes para garantizar el rendimiento de las cosechas de este año por lo que se han aprobado nuevas Normas de Calidad que se inician con un control de campo, llevado a cabo por nuestros técnicos, encaminados a establecer unos parámetros comunes a todo el grupo para la entrada de la uva en la bodega.

   Así, se determinan cuestiones como el estado sanitario de la uva, vendimiando en el momento adecuado de maduración, mimando las variedades más tempranas garantizando su recogida con una temperatura óptima a través de la vendimia nocturna mecanizada, o la gestión anticipada de la vendimia.

   También este año se están poniendo en marcha nuevas normas de pago de uva por calidad, donde se garantiza un precio mínimo para ciertas variedades, como inicio de un proyecto que en los próximos años esperamos trasladar al 100% de nuestra producción. “Con ello, conseguiremos premiar e incentivar a los viticultores del grupo, más de 8.000 en el centro y sur de España. Todo ello con un objetivo: acceder a mayores mercados, al mayor precio posible y trasladar  la mayor rentabilidad a nuestros socios”.

   En la Asamblea de Vendimia del Grupo se fijó como objetivo garantizar un precio mínimo a nuestros socios. “Así, cuando nosotros marcamos unas normas de calidad, para estar en los distintos lugares del mundo con nuestros productos, compensaremos a ese agricultor que también premia la calidad de su uva”. Concretamente, para esta campaña se ha acordado en la Asamblea del Grupo premiar y pagar un precio mínimo para diferentes varietales.

    Como aseguraron en rueda de prensa tanto el presidente de la sección de Vinos de Dcoop (Baco), Ángel Villafranca, como el vicepresidente, Miguel Casero y el secretario, José Damián Verdugo y el director técnico, Pedro Ferrer,  “esto va a permitir la elaboración de vinos y mostos con arreglo a las necesidades de nuestros clientes y los mercados en los que está presente el Grupo, dando a nuestros más de 8.000 socios de base el mejor servicio, incluyendo los anticipos de campaña sobre su cosecha y en las mejores condiciones económicas”.

Casero apuntó que la línea de trabajo de este primer año tras la integración en Dcoop ha sido gestionar una vendimia controlada, que permita elaborar los distintos productos vínicos según las exigencias del mercado y de los clientes en todas y cada una de nuestras cooperativas, y ajustada en todo momento a altas exigencias de calidad desde la viña hasta la puesta en el mercado del vino para nuestros clientes y consumidores en los más de 20 países en los que opera la sección de Vinos de Dcoop.

Nuevas integraciones de dos Denominaciones de Origen

    Entre las últimas incorporaciones al Grupo Dcoop, destaca la cooperativa castellano-manchega San Ginés de Casas de Benítez (Cuenca). La Bodega San Ginés fue creada en 1956 y está adscrita a la Denominación de Origen Ribera del Júcar. Actualmente cuenta con 200 socios y 806 hectáreas de vid. La producción anual media oscila entre los 6 y los 7 millones de kilos de uva, aunque con una capacidad de elaboración de 12 millones de kilos. Las principales variedades elaboradas son tempranillo y bobal y en menores cantidades syrah, verdejo, macabeo y airén. Dispone de una embotelladora propia con capacidad para 2000 botellas/hora y sala de  crianza con capacidad para 600 barricas de roble francés y americano, totalmente climatizada. Sus productos son comercializados en botella, bag in box y graneles de calidad.

    

    También se está negociando la entrada de la Unión de Cosecheros de Labastida de Álava, adscrita a la DO Rioja. Estos movimientos de integración, sumados a los llevados a cabo este mismo año con la entrada en la Sección de Vinos Dcoop-Baco de Virgen de la Oliva en la localidad de Mollina (Málaga), “nos permite diversificar comercialmente a través de productos tan distintos a los que habíamos tenido hasta la fecha como los pedro ximénez o los moscateles, dentro de la DO Sierra de Málaga, o las denominaciones de origen Ribera del Júcar y Rioja, lo que nos va a favorecer en los mercados”.

Fuente. Afroinformacion.com

Publicado en Sector Vino
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Vino en Rama

Vino de Montilla

En Montilla ( Córdoba ) España se produce vino de calidad inigualable siendo una tradición casi milenaria. El Vino de Montilla, es apreciado en todo el mundo algunos de sus vinos han logrado 100 puntos en la famos guía Parker. Toro Albalá impulsor del proyecto Vino en Rama obtiene 100 puntos con su Don Px Convento Selección 1946.

Vino de Montilla Moriles
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