Revista de Vino de Montilla Moriles

Portal de noticias independiente sobre vino, enoturismo, agricultura y gastronomía de la región de Montilla Moriles y de otras zonas productoras

La Unión Europea y China han iniciado el proceso de protección de 200 alimentos con figuras de calidad con la publicación del listado que incluye vinos de Rioja, Cava, Jerez, La Mancha, Valdepeñas, Cataluña, Navarra y Valencia, Brandy de Jerez, Queso Manchego y aceite Sierra Mágina y Priego de Córdoba.

Según la Comisión Europea, esta publicación inicia el proceso de protección de los productos incluidos en la lista frente a imitaciones y usurpaciones, y “se espera que se traduzca en beneficios comerciales recíprocos y en un mayor nivel de conocimiento y demanda de productos de gran calidad por parte de los consumidores de ambas partes”.

En los productos de la Unión Europea en liza para obtener protección en China también figuran la cerveza de Baviera (Bayerisches Bier), el queso Feta griego, el champán francés, el vodka polaco (Polska Wódka), la Mozzarella y el Gorgonzola italianos o el Whisky irlandés.

Entre los alimentos chinos que aspiran a obtener el reconocimiento como indicaciones geográficas en la Unión Europea (UE) aparecen, por ejemplo, las manzanas de Yantái (Yantai Ping Guo), el té de jazmín de Hengxian (Hengxian Mo Li Hua Cha), el arroz de Panjín (Panjin Da Mi) y el mango de Baise (Baise Mang Guo).

La publicación de ambas listas forma parte del procedimiento estándar y abre un periodo en el que las partes interesadas podrán formular observaciones, según ha aclarado la Comisión.

La cooperación UE-China en materia de indicaciones geográficas empezó hace más de diez años y culminó en la protección de diez indicaciones geográficas de ambas partes en sus respectivas legislaciones, señaló la Comisión en un comunicado.

A partir de esta cooperación inicial, en 2010 iniciaron la negociación de un acuerdo bilateral de cooperación a efectos de protección de indicaciones geográficas.

La primera fase de este proceso es la publicación de las dos listas de cien productos de cada parte que la otra protegerá en su territorio, una vez entre en vigor el acuerdo. Ambas partes disponen ahora de un plazo de dos meses para formular sus observaciones sobre los productos seleccionados y, en caso necesario, expresar sus objeciones ante las autoridades de la UE o China.

La Unión Europea cuenta con más de 3.300 denominaciones registradas, a las que se suman unas 1.250 denominaciones de terceros países protegidas a nivel comunitario, en su mayoría gracias a acuerdos bilaterales como el que se va a firmar con China.

Las indicaciones geográficas de la UE tienen un valor de mercado de unos 54.300 millones de euros y representan el 15 % de las exportaciones totales de alimentos y bebidas de la UE.

El presidente del Consejo Regulador de Sierra Mágina, Salvador Contreras, ha expresado hoy en un comunicado su satisfacción, ya que “los aceites de Sierra Mágina contarán con el reconocimiento y la protección de un acuerdo suscrito entre la UE y China”.

Será “una oportunidad en los mercados para continuar incrementando la cifra de aceite envasado y exportado con el respaldado del sello de calidad de nuestra Denominación de Origen, de forma que nuestras almazaras y olivicultores puedan percibir un mayor valor por la comercialización de este producto”.

Fuente Agroinformacion.com

Publicado en El Vino

La competición internacional Sommelier Wine Awards 2017 ya tiene resultados y los vinos de Sanlúcar de Barrameda y del Marco de Jerez han vuelto a cosechar nuevos reconocimientos. En total seis han sido las medallas de oro para vinos sanluqueños y jerezanos, entre ellas dos para Manzanillas de Francisco Yuste, los únicos máximos galardones además para vinos de crianza biológica.

Manzanilla Aurora, con 6 criaderas, 3 en la Bodega de Miraflores cerca del pago que le da nombre y 3 en la Bodega Los Ángeles, en pleno Barrio Alto de Sanlúcar, vuelve a repetir Medalla de Oro, tras las obtenidas el año pasado en la International Wine Challenge de Londres y la más reciente en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2017.

Manzanilla La Kika, vino criado en la Casa-Bodega Santa Ana, hogar de la Familia Yuste-García, obtiene el máximo galardón en su primera participación. Esta manzanilla al límite de la crianza biológica con 11 años de media y 9 criaderas es un homenaje de Francisco Yuste a su madre Caridad Brioso, conocida en vida como Kika. Cabe recordar que un vino procedente de estas soleras ha sido recientemente reconocido como el mejor vino generoso de España por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino AEPEV.

La Sommelier Wine Awards es una oportunidad única donde más de 150 de los mejores sommeliers y paladares del Reino Unido catan directamente vinos disponibles en el mercado británico. Este experto comité de cata ha sabido valorar la prolongada y cuidada crianza bajo eterno velo de flor de las Manzanillas de Yuste.

Con estos galardones, Manzanilla Aurora y Manzanilla La Kika se sitúan entre los mejores vinos disponibles en el Reino Unido a través del importador especializado en productos de alta gama Top Selection Wines and Spirits, para restaurantes, bares y hoteles.

 

Fuente.- Agroinformacion.com

 
Publicado en Otras Zonas

El Grupo Dcoop, la mayor cooperativa multisectorial agroalimentaria del Sur de Europa, contó con dos stands diferenciados dentro de la feria FENAVIN: La sastrería de Baco y Viñedos del horizonte, dos nuevos grandes proyectos comerciales, el primero para gran distribución con vinos a medida, y el segundo para un segmento más gourmet dos líneas comerciales que se presentaron en el stand del Grupo en la feria FENAVIN.

El vicepresidente del Grupo Dcoop y presidente de la Sección de vinos Dcoop- Baco, Ángel Villafranca, junto a numerosos cooperativistas y responsables del grupo presentó, ante un gran número de visitantes, esta nueva marca del grupo “un nuevo proyecto comercial ambicioso que, bajo el doble nombre de ‘Sastrería de Baco’ y ‘Baco’s Tailoring’, cuenta con el objetivo de adaptar los vinos a cada cliente, hacerlos la medida de los mercados internacionales en los que operen”.

Por su parte, el director técnico de la sección de Dcoop – Vinos Baco, Pedro Ferrer, explicó que “este proyecto tiene como objetivo afianzar y ampliar mercado internacional ofreciendo a nuestros clientes su vino “a medida”, es decir, desde el Grupo Dcoop estamos preparados para ofertar las máximas alternativas a nuestros clientes internacionales especialmente, tanto en formas y colores de nuestras botellas, distintos brick y tamaños, Bag in Box de distintas capacidades, etiquetas diseñadas y personalizadas expresamente para ellos, tipo de taponado, y por su puesto eligiendo entre una amplia gama de elaborados para conquistar los paladares y gustos de cada consumidor: Vinos de La Mancha, Manchuela, Rioja, Ribera del Júcar, Jerez, Valdepeñas, Tierra de Castilla, Vinos varietales, sangría, zumos base de uva, vinos aromatizados, vinos para cocinar, sangrías, zumos y vinos ecológicos…”.

Presentando Viñedos del Horizonte
Por otro lado, el proyecto comercial ‘Viñedos del horizonte’ está diseñado para un sector más específico del canal horeca, distribución y hostelería. Los visitantes profesionales participaron en diferentes actividades, juegos y concursos en el stand de FENAVIN, posando en un photocall con agricultores del grupo y pudieron llevarse a su casa el folleto de ‘Viñedos del Horizonte’ personalizado junto a uno de los miles de agricultores que conforman la sección de Vinos del Grupo Dcoop.

La experiencia de 20 años
Los proyectos comerciales ‘La Sastrería de Baco’ y ‘Viñedos del Horizonte’ nacen con una experiencia de 20 años en el mercado internacional. El objetivo del primero es continuar especializándose en la gran distribución, confeccionando proyectos a medida para cada cliente. En la actualidad más del 90% de los vinos elaborados por la sección de Vinos del Grupo Dcoop se exportan a los cinco continentes. Como explicó Ángel Villafranca, “toda nuestra riqueza vitivinícola ha sido el origen de nuestro nuevo proyecto, donde cada cliente podrá elegir, varietal, formatos, etc”.

Ambos proyectos comerciales conllevan la puesta en marcha de una nueva planta de embotellado en Alcázar de San Juan con más de 10.000 metros cuadrados de reciente construcción, dotadas de la más avanzada tecnología para resolver con calidad, rapidez y eficiencia los plazos más exigentes. El proyecto igualmente lleva aparejada la creación de nuevos puestos de trabajo.

Vinos- Baco
La Sección de Vinos-Baco del Grupo Dcoop produce anualmente 200 millones de kilos de uva, principalmente de Castilla-La Mancha, pero también cuenta con producción en Álava y Cádiz. Esta sección de vinos está formada por 9.000 viticultores expertos que cultivan 36.000 hectáreas de viñedo.

 

Publicado en Ferias

El World Wine Meeting celebrado en Chicago (del 1 al 3 de mayo) puso el broche final a la intensa gira realizada por el Consejo Regulador en Estados Unidos. En la ciudad situada a orillas del Lago Michigan, en el estado de Illinois un grupo de 18 bodegas acogidas a la Denominación de Origen La Mancha participó en uno de los eventos comerciales más importantes del país norteamericano, con la celebración de encuentros con importadores de los diferentes estados americanos.

Antes, algunas de esas mismas bodegas acompañaron al Consejo Regulador en las Citas 2b2 celebradas en diferentes ciudades americanas en sendas expediciones simultáneas. Por un lado, en la Costa Este, los vinos manchegos suscitaron el interés de los profesionales en ciudades como Nueva York yWashington DC, siendo la primera vez que se visitaba la ciudad de la Casa Blanca, para los viajes de promoción de la DO La Mancha. Coincidiendo en fechas (los días 25 y 27 de abril) pero con tres horas de retraso, en San Diego (California), por vez primera, y Seattle (estado de Washington) se repitieron las acciones en encuentros cerrados con importadores de la costa Oeste americana.

El balance, en líneas generales, ha resultado positivo en un país, donde las perspectivas de crecimiento comercial son importantes para las bodegas manchegas. No en vano, Estados Unidos, aun con relevancia viticultora, es en la actualidad el mercado que lidera las importaciones mundiales de vino en valor.

Además, en el WWM de Chicago, la  presencia de los vinos de la zona DO La Mancha ha sido nutrida y fundamental en una cita mundial donde concurrieron millares de productores de todo el mundo. En total, han participado:

1.       Bodegas Romero de Ávila

2.       Bodegas Cristo de la Vega

3.       Bodegas Centro Españolas

4.       Bodegas Yuntero

5.       Dominio de Puntcum

6.       Bodegas La Remediadora

7.       Bodegas Ayuso

8.       Bodegas Lozano

9.       Bodegas El Progreso

10.   Bogarve 1915

11.   Bodegas Palacio de Galiana

12.   Vinícola de Tomelloso

13.   Bodegas Alcardet

14.   BACO (Grupo DCOOP)

15.   Bodegas San Antonio Abad

16.   Virgen de las Viñas

17.   Vinícola de Castilla

18.   Santa Catalina

 

Los buenos resultados de ediciones anteriores han motivado que la Denominación de Origen La Mancha vuelva al World Wine Meeting que se celebrará en San Francisco, en el mes de julio.
Publicado en Otras Zonas
Miércoles, 01 Febrero 2017 06:58

Los vinos DO La Mancha entusiasman en VINISUD

El Consejo Regulador participa con éxito en la XIII edición de Vinisud, celebrada en Montpellier

Siendo el primer evento del año, celebrada del 29 al 31 de enero, cuando los vinos jóvenes de la añada se encuentran en su plenitud aromática y frutal, la XIII edición de Vinisud ha reflejado el potencial comercial de los vinos DO La Mancha en  Montpellier, la ciudad al sur de Francia que congrega a los principales países productores del sur de Europa, vinculados vinícola y culturalmente con el Mediterráneo.

Por segundo año consecutivo, la Denominación de Origen La Mancha asistió con un stand propio informativo y el emplazamiento de una zona libre de cata: “hemos contado con la presencia de 33 vinos de 23 bodegas acogidas al Consejo Regulador. La respuesta del público fue muy buena, en especial los vinos jóvenes, que han señalado como muy afrutados y una relación de precio excelente a su calidad. Han destacados los tintos tempranillo y han gustado también los crianzas y los reservas, a los que han visto muy bien estructurados y a pesar de ser vinos con envejecimiento, también reflejan la fruta”, comentó Luis Martínez, responsable en el departamento de promoción Internacional de la DO La Mancha.

Según datos de la organización, ya en la primera jornada, se superaron los 7.500 visitantes a la feria, de los cuales, un 30 % fueron compradores internacionales fuera de Francia. Asistieron 900 expositores de 10 países de la zona del Mediterráneo.

Vinisud ha sido el primer viaje de promoción exterior, realizado, en este caso, en suelo comunitario. A partir del próximo mes de marzo, se repetirá la fórmula con un stand propio en en la ciudad de Düsseldorf, en Prowein, la feria internacional para el mercado del vino más importante, donde los vinos DO La Mancha vienen asistiendo, dos años consecutivos.

Publicado en Otras Zonas

Viticultores del sur Francia han vuelto a derramar 245 hectolitros de vino español transportados en camiones cisternas como medida de protesta contra lo que califican de “competencia desleal española” , según informa este martes 17 la prensa francesa.

Los incidentes sucedieron entre la noche del lunes y el martes en un estacionamiento de una zona comercial de Narbona y este mismo martes por la tarde en la autopista A9, en el peaje de Gallargues, cerca de Montpellier (Hérault), cuya circulación resultó afectada.

“Soportamos una importación masiva de vinos extranjeros, sobre todo de España, con unos precios que desafían cualquier competencia: 32 euros el hectolitro, sabiendo que así no se cubren ni siquiera el coste de vinificación”, dijo al canal ‘TV Sud’ Lionel Puech, copresidente de los jóvenes agricultores de la región del Gard.

El episodio de Narbona, reivindicado por el Comité de Acción vinícola (CAV), afectó a un camión que transportaba 254 hectolitros de vino español que había sido cargados en la localidad de Chiva, en Valencia (sureste de España), detalló la web “LaDepeche”.

Las protestas de los viticultores franceses contra el vino español vivieron tensos momentos en 2016, especialmente en abril, cuando se llegaron a verter 42.000 litros de vino cerca del paso fronterizo de Le Boulou, cerca de Perpiñán.

España, sin embargo, se ha defendido de las acusaciones de competencia desleal y ha considerado que el aumento de los vinos españoles en Francia se debe a la pérdida de competitividad de los viticultores franceses.

Fuente Agroinformacion.com

Publicado en El Vino

La firma jumillana Crápula ha triunfado en el mercado mexicano con su vino Franco, superando las expectativas que se tenían con el mismo, por lo que la producción de este caldo se incrementará un 15% más para este país.

Según ha explicado Gabriel Martínez, Director Gerente de Vinos Crápula, “estamos muy contentos y satisfechos con la gran demanda que ha tenido México con el mismo, por lo que esperamos comercializar otras 40.000 – 50.000 botellas más, respecto a las previsiones iniciales, que se venderán en México DF y en Puebla”.

“El vino Franco es un tinto con  12 meses en barrica, con un 90% de Monastrell y 10% de Shirac, y que ha sido muy bien acogido por el consumidor mexicano”, apunta Gabriel Martínez.

Además, el titular de Crápula apunta que “el vino Franco es un nombre asociado a honorabilidad y nobleza en México, y ha sido unan gran satisfacción, que se esté posicionando tan bien en este mercado tan importante a nivel mundial”.

Fuente Agroinformacion.com

Publicado en Otras Zonas
  • En el etiquetado se mencionaban los términos ‘Crianza’ y ‘Reserva’ sin acreditar la pertenencia a una denominación de origen y estaban envasados en destino
  • La Administración checa ha iniciado el procedimiento administrativo para multar al responsable de estas actuaciones fraudulentas


    
 La Federación Española del Vino (FEV) ha logrado la retirada de los supermercados de República Checa de dos vinos tranquilos españoles en cuyo etiquetado se podía apreciar las menciones “Crianza” y “Reserva”, respectivamente, sin que pudiese acreditarse su pertenencia a ninguna denominación de origen y habiendo sido embotellado en la propia República Checa, lo cual contraviene la legislación aplicable.

La normativa europea y española sobre etiquetado de productos vitivinícolas prohíbe estrictamente el uso de términos tradicionales como ‘Crianza’ o ‘Reserva’ si dicho producto no está amparado por una denominación de origen española. De forma adicional, los pliegos de condiciones de las denominaciones de origen prohíben de forma general que el embotellado de los productos amparados por las mismas se realice fuera de la zona permitida por los mencionados pliegos.

Teniendo en cuenta estas irregularidades, la FEV decidió interponer una denuncia ante las autoridades checas solicitando la retirada inmediata de los productos del mercado y la interposición de una sanción al operador responsable de estos productos.

Tras varios meses de investigación, la Czech Agricultural and Food Inspection Authority (CAFIA), dependiente del Ministerio de Agricultura del país, emitió una comunicación anunciando que habían estimado la denuncia y, en consecuencia, habían decidido prohibir de forma inmediata la comercialización de estos productos, así como su retirada del mercado. Asimismo, la CAFIA va a iniciar el procedimiento para multar a la compañía checa que aparece como embotelladora en el etiquetado de los productos, al ser la responsable de la información que se transmite en la etiqueta.

El secretario general de la FEV, Pau Roca, ha celebrado una noticia que considera muy positiva para las empresas del sector y ha señalado que desde la organización bodeguera se va a continuar haciendo frente a este tipo de prácticas fraudulentas que pueden dañar seriamente la imagen de los vinos españoles y crear prejuicios económicos importantes a los productores de vinos de calidad.

 

Publicado en El Vino

Balance positivo en Interwine, en el viaje de promocional que cierra el año para el Consejo Regulador

Con unas estructuras comerciales más consolidadas, fruto del trabajo promocional de años anteriores, los vinos con Denominación de Origen La Mancha están más asentados en su posicionamiento de mercado en el ámbito oriental. Su crecimiento ha sido exponencial en las últimas décadas y en la actualidad el consumidor del gigante asiático percibe más aún “a los vinos con Denominación como una garantía de calidad. China está importando vinos españoles a un ritmo del 30 %, lo que demuestra que el consumidor chino está apreciando la calidad del producto, más aún cuando se tratan de vinos con Denominación de Origen, reconocidos como un símbolo de calidad”, señaló el Consejero de la Oficina Comercial de Guangzhou, Carlos Tórtola.

La ciudad de Guangzhou es la principal en la provincia de Cantón, ciudad donde se ha desarrollado, del 13 al 15 de noviembre, la XVII edición de la feria ‘China Import & Fair Complex’, con una presencia de 40.000 visitantes, principalmente compradores del país chino.  Cuenta con una población metropolitana cercana a los 25 millones de habitantes, siendo el principal punto de entrada del vino en la zona sur de China. Además, el vino cobra en esta región un valor añadido ya que la cocina cantonesa es una de las más populares y reconocidas del recetario tradicional chino en todo el mundo.

DO La Mancha en Interwine

La participación expositora fue reseñable con más 700 expositores. La presencia de La Mancha, por tercera ocasión en esta feria,  estuvo asegurada con un stand superior a los 100 m2 .

Como apuntó, Luis Martínez, responsable al frente del departamento de Internacional del Consejo Regulador, en Interwine, se contó con un punto informativo y espacio propio habilitado como zona de libre degustación de los 22 vinos manchegos (2 para cada una de las bodegas presentes en Interwine), además de una cata con la prensa y público profesional podrá profundizar en el conocimiento de La Mancha con un seminario de cata con 11 vinos, comentados por el sumiller Ivan Hui, habitual maestro de ceremonias y embajador de La Mancha en el país de la Gran Muralla.

El propio Hui mostró su satisfacción por la audiencia del seminario, “que ha mostrado un interés creciente, preguntando por el etiquetado, los vinos, etc. Es muy buena señal porque normalmente el público chino en estas ferias es más bien tímido”.

Desde que iniciaran las relaciones comerciales con el país chino, a principios del siglo XXI, el crecimiento ha sido continuo para los vinos de DO La Mancha, pasando de las 1.500 botellas testimoniales, en 2003, a los 4.302.204 de botellas importadas, en lo que va de año en este 2016, que han convertido a  China en el principal cliente mundial para los vinos con Denominación de Origen La Mancha.

En el caso de los vinos manchegos, acompañaron al Consejo Regulador unas once bodegas como:

  1. Bodega Almazara Virgen de las Viñas
  2. Bodegas Centro Españolas
  3. Bodegas Zagarrón
  4. Bodegas Ayuso
  5. Santa Catalina
  6. Bodegas Yuntero
  7. Bogarve 1915
  8. Viñalesa Wine Group
  9. Bodegas La Remediadora
  10. Vinícola de Castilla
  11. Bodegas Isidro Milagro
Publicado en Otras Zonas

Del 13 al 15 de noviembre, los vinos con Denominación de Origen La Mancha asistirán a Interwine, en Guangzhou. Se trata de la XVII edición de la feria ‘China Import & Fair Complex’ donde se espera la presencia de unos 40.000 visitantes, principalmente compradores del país chino.

Interwine es una de las ferias más importantes de China y la más significativa del sur del gigante asiático. La ciudad de Guangzhou es la principal en la provincia de Cantón. Cuenta con una población metropolitana cercana a los 25 millones de habitantes, siendo el principal punto de entrada del vino en la zona sur de China. Además, el vino cobra en esta región un valor añadido ya que la cocina cantonesa es una de las más populares y reconocidas del recetario tradicional chino en todo el mundo.

La participación productora también es reseñable con más 700 expositores. La presencia de La Mancha, por tercera ocasión en esta feria,  estará asegurada con un stand superior a los 100 m2 . Contará con un punto informativo y espacio propio habilitado para zona de libre degustación de los 22 vinos manchegos (2 para cada una de las bodegas presentes en Interwine). Una cata con la prensa y público profesional podrá profundizar en el conocimiento de La Mancha con un seminario de cata con 11 vinos, comentados por el sumiller Ivan Hui, habitual maestro de ceremonias y embajador de La Mancha en el país de la Gran Muralla.

En lo que va de año en este 2016, con 4.302.204 de botellas importadas, China se ha convertido en el principal cliente para los vinos con Denominación de Origen La Mancha.

En el caso de los vinos manchegos, acompañarán al Consejo Regulador unas once bodegas, con intereses comerciales como:

  1. Bodega Almazara Virgen de las Viñas
  2. Bodegas Centro Españolas
  3. Bodegas Zagarrón
  4. Bodegas Ayuso
  5. Santa Catalina
  6. Bodegas Yuntero
  7. Bogarve 1915
  8. Viñalesa Wine Group
  9. Bodegas La Remediadora
  10. Vinícola de Castilla
  11. Bodegas Isidro Milagro
 
Publicado en Otras Zonas
Página 1 de 3