La Bodega Pérez Barquero ha sido reconocida con el Sello Pyme Innovadora que concede la Dirección General de Innovación y Competitividad dependiente del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. Tal distinción demuestra que la I+D+i también es posible en el sector vitivinícola.
El vino es un producto de nuestra tierra que forma parte de la vida, de la cultura y de la alimentación mediterránea desde tiempos inmemoriales. La elaboración del vino es un arte intemporal y una ciencia que ha ido evolucionando y perfeccionándose, en Pérez Barquero, durante más de un siglo de historia. Hoy más que nunca, en pleno siglo XXI, la competencia empresarial ya no se basa en el coste o la eficiencia productiva sino en la diferenciación.
Conscientes de la importancia de la innovación - en los productos que ofrece, en el proceso productivo y en su propia organización - Pérez Barquero tiene en funcionamiento dos Proyectos de I+D, aprobados por CDTI: uno, 2013/2015, por importe económico de 412.897´82 €; otro, 2016/2018, por importe de 380.166´00 €.
El Ministerio de Economía, Industria y Competitividad ha creado el Registro público de PYMES innovadoras con la finalidad de ponerlas en valor, favorecer su identificación y ayudar a la formulación posterior de políticas específicas para las mismas.
El sello que distingue a Pérez Barquero como PYME INNOVADORA pasa a incorporase a la imagen de marca  de la Bodega hasta finales de 2020.

Pérez Barquero, S.A. es la cabecera de un Grupo de empresas en el que se integran otras 3 Bodegas de las D.O. Montilla-Moriles: Gracia Hermanos., S.A.U., Compañía Vinícola del Sur y Tomás García.
 
Desde su fundación, en 1905, Pérez Barquero ha cuidado, con la mayor atención y esmero, todas las labores que giran alrededor de la creación mágica del vino: la selección de los mejores pagos de viñas –albarizas de la Sierra de Montilla y de Moriles Altos-; la recolección, transporte y molturación de la uva; la elaboración del mosto nuevo; su cata y selección, previas al destino final que, según sus características, serán las botas de crianza, en la amplia gama de vinos de la zona: Finos, Olorosos, Amontillados, Palos Cortados y Dulces de Pedro Ximénez.
 
Reconocida con las distinciones más relevantes en el mundo del vino –máximas puntuaciones Parker, premios y medallas en concursos nacionales e internacionales, cuadro de honor de las principales guías- ha extendido su nombre por todos los rincones del territorio nacional, y sus vinos, brandies y vinagres, se encuentran en 46 países de los cinco continentes, figurando a la cabeza de los exportadores de vinos de la zona.

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Durante los días 1, 2 y 3 de agosto se ha celebrado en Trabanca (Salamanca) la XIII Edición del Concurso Internacional de Vinos Premios Vinduero-Vindouro, el mayor y más importante concurso para los vinos de España y Portugal.

En esta edición, el Comité de Cata ha estado presidido por la distinguida Isabel Mijares y formado por el resto del elenco de afamados catadores: Abilio Gonçalves, Adela Viscay, Alexandra Pinto, Alexandra Silva, Alma García, Ana Alves, Arturo Blasco, Carlos Gallego, Carlota Casciola Carmen de Aguirre, Cristina Tierno, Ernesto Gallud, Giuliano Gallo, Inés Salas, José Ignacio Marqués, Julia del Castillo, Julio Gallo, Manuel Herrera, Mar Galván, Marina García, Miguel Ángel Martín, Patricia Dos Santos, Piedad Fernández, Raúl Escudero, Ricardo Velasco, Rodolfo Queirós, Sandra Sousa, Sofía Sousa, Víctor Fernández e Yves Vèrine. Un total de treinta y un catadores que han probado y valorado todos los vinos participantes.

Las categorías que se establecieron para los vinos participantes fueron muy variadas, Tintos, Blancos, Rosados, Espumosos, Generosos; Jóvenes, Crianza, de autor, etc., todos ellos con excelentes características. En la categoría de “Vinos Generosos / Vinhos Generosos” ha resultado como ganador con 95,40 puntos el Amontillado “Amón” de Bodegas Delgado (Puente Genil), bodega perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Montilla-Moriles.

Cabe destacar que en esta categoría de Vinos Generosos ha sido premiado otro vino de la misma bodega pontanesa, concretamente el “Segunda Bota” con 94,83 puntos. El Amontillado “Amón” de Bodegas Delgado, fue también elegido el pasado mes de abril en la Cata-Concurso de Vinos y Vinagres Genéricos, como Amontillado genérico para las labores de promoción del Consejo Regulador Montilla-Moriles. Una vez más, hay que resaltar que se ha reconocido de manera internacional la magnífica calidad de los vinos y vinagres de Montilla Moriles.

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El pasado mes de Abril se celebró LE CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN, uno de los concursos más consolidados a nivel internacional, en la ciudad francesa de Burdeos. Los vinos de Toro Albalá han conseguido destacar entre más de 5000 vinos de 37 países, bajo el juicio 700 profesionales del sector y expertos consumidores. Don PX 1987 y Don PX 1967 Viejas Cosechas ambos premiados con la medalla de Oro. El Don PX 1987 es un vino fresco y ligero por su acidez, marida a la perfección con quesos azules, postres y tartas de chocolate.

Las técnicas artesanales de los Pedro Ximénez posicionan estos productos en lo más alto de su categoría. Don PX Viejas Cosechas 1967 es un vino que fue comprado en exclusividad para el mercado canadiense por la alta exclusividad del mismo.

LE CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN tiene como objetivo no sólo premiar los vinos seleccionados en cada edición. Sino valorar su alta calidad para lo que se les realiza un control analítico, verificando las características y la calidad del vino presentado que se les atribuye a toda la producción del mismo.

La participación en el concurso galo otorga a los vinos candidatos acciones de promoción tanto en prensa como en asociaciones. Acciones que realzan la imagen de los vinos de Toro Albalá en el sector. La profesionalidad y rigor de este concurso consolidan una vez más a los vinos dulces de Don PX en el mercado francés por su calidad y autenticidad.

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Los Decanter World Wine Awards 2017 califican con medalla Oro a Don PX 1987 y Platinum a Don PX VIEJA COSECHA 1973. La prestigiosa revista Decanter desde su fundación en Reino Unido, en 1975 hasta la actualidad, se posiciona como un referente en el mundo del vino a nivel internacional. Esta publicación, anualmente desde 2004, organiza los Decanter World Wine Awards.

Actualmente, es uno de los concursos más influyente del mundo por su riguroso proceso de selección. Los Don PX son vinos dulces de uva pasificado que han sido envejecidos en botas de roble americano y elaborado con técnicas tradicionales de pasificación. Ambos tienen unas características que los hacen singulares y con una personalidad única.

Don PX Vieja Cosecha 1973 obtiene medalla Platinum y elegido como “Best Spanish Fortified”. El enológo Antonio Sánchez ha dedicado la mayor parte de su carrera a la creación de esta gama. Solamente existen 4650 botellas de esta exclusiva serie. Embotellado en enero de 2016, tras una larga crianza, desde 1973 en barrica de roble americano.

Más información: Pilar Bujalance, directora de Marketing (+34 670322519) Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Bodegas Toro Albalá. Avd. Antonio Sánchez, 1. 14920. Aguilar de la Frontera (Córdoba). Destacan por sus notas mentoladas, lo que hace de un excelente maridaje con la cocina europea como asiática. Don PX 1987, con medalla de oro, impresiona por ser un vino dulce muy fresco y ligero.

Tiene 30 años de crianza en botas de roble americano y fue embotellado en enero de 2017. Un excelente maridaje sería con quesos azules o chocolates de alta gama. Una vez más, los vinos de Bodegas Toro Albalá vuelven a ser laureados por un concurso de publicación internacional. Todo ello supone un impulso para la marca cordobesa en su posicionamiento del mercado británico, en particular, y para los seguidores de Decanter, a nivel internacional. Don PX 1973 Vieja Cosecha considerado como Best Spanish Fortified se convierte en uno de los mejores embajadores de la D.O. Montilla-Moriles dentro de la marca España en el mundo

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Lunes, 03 Julio 2017 16:26

MADRID, CAPITAL DEL VINO JOVEN

Más de 600 personas abarrotaron ayer los salones del Hotel Courtyard by Marriott Madrid Princesa para conocer en primicia 56 de los mejores vinos nacidos en la España vinícola en la cosecha 2016.
Grandes Bacos de Oro, Bacos de Oro y Bacos de Plata de la añada más reciente fueron los protagonistas del Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España, organizado un año más por la Unión Española de Catadores con la colaboración en materia gastronómica de El Club de Vinoselección y la plataforma QueRed - Queserias de Campo y Artesanas, que contó con la participación de 44 de las bodegas recientemente galardonadas en el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco.
Un escaparate singular, único para mostrar la diversidad y potencial de nuestra oferta vinícola más joven. Vinos blancos, rosados y tintos procedentes de regiones consolidadas como Rioja, Ribera del Duero, Rueda o Rias Baixas, que compartieron un exclusivo cartel con etiquetas de terruños  emergentes como Ribeiro, Jumilla, Cariñena o Ribera del Júcar. Embajadores de excepción de nuestra oferta vinícola que consiguieron captar la atención de un amplio número de profesionales y entusiastas consolidando al Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España como una cita imprescindible en el calendario anual..
Conoce ya el listado de vinos galardonados en los Premios Baco cosecha 2016 en www.premiosbaco.es. Más información en www.uec.es .

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El Ayuntamiento de Moriles, en colaboración con el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles serán anfitriones mañana viernes de la entrega anual de los premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).

Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) eligieron a principios de año en su VIII Edición los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que tomaron parte más del 90% de sus miembros y en el que han tenido que decidir entre las 1055 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 143 vinos y 41 espirituosos en los 11 capítulos a los que optaban.


Estos premios se entregarán mañana día 28 abril en el curso de una comida de gala que se celebrará en el Lagar de Casablanca de Moriles (Córdoba) y al que tienen anunciada su asistencia tanto las autoridades de la Comunidad Autónoma andaluza como las juntas directivas de la FIJEV y de la AEPEV.


Andalucía, con ocho vinos y espirituosos y Galicia, con siete, se erigieron en las Comunidades Autónomas más laureadas de estos premios, a las que han acompañado Cataluña y Castilla y León, con cuatro marcas; Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana, con tres marcas; Extremadura con dos marcas y Navarra y País Vasco, con una marca en cada caso.


El vino más votado con 115 puntos fue Don PX 1986 Gran Reserva, de la DOP Montilla-Moriles, que recibirá el Premio Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV) al quedar por delante de Pago del Vicario Petit Verdot Rosado 2015, Vino de la Tierra de Castilla, con 110 puntos y Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2008, de Cavas Gramona con 101 puntos, que le han valido el Premio Hotel Ritz al espumoso más votado. El Premio Lavinia al generoso más votado ha recaído en Tío Pepe en Rama, de González Byass, acogido a las DOP Jerez-Manzanilla de Sanlúcar y el Premio Santa Cecilia al espirituoso más votado al Pazo de Señoráns Orujo Blanco, de la DE Orujo de Galicia.


Por denominaciones de origen y específicas, los mayores galardones han caído en Montilla Moriles con cuatro, seguida de Cava, con tres; Rías Baixas, Jerez-Manzanilla de Sanlúcar y Orujo de Galicia, con dos y Navarra, Rioja, Ribera de Duero, Cigales, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de la Tierra de Castilla, Vinos de la Tierra de Extremadura, Conca de Barberá, Valdeorras, Vinos de la Tierra de Castilla y León, Toro, Brandy de Jerez y Orujo de Galicia, con una en cada caso. Un total de cinco productos se encuentran fuera de denominación.
Los vinos de la DOP Montilla-Moriles, han recibido los tres galardones concedidos en la 7ª Categoría: Vinos Dulces naturales, licorosos y vermús (incluidos PX) y serán:
Px Robles Selección del 1927 de Bodegas Robles DOP Montilla-Moriles
Alvear Solera 1830 PX de Alvear DOP Montilla-Moriles
Don PX 1986 GR 1986 Toro Albalá DOP Montilla-Moriles
En la 8ª Categoría: Vinos con Crianza Biológica, Oxidativa y Mixta, recibirá el tercer premio:
Alvear Amontillado Viejísimo Solera Fundación de Alvear DOP Montilla-Moriles
Y en la 10ª Categoría: Brandies, pese a no ser de la DOP Montilla-Moriles, recibirá el primer premio:
Montecristo Gran Reserva de Pérez Barquero Montilla
A parte de los tres premiados por categoría, se entregarán varios Diplomas a vinos de la DOP Montilla-Moriles a vinos que han sido reconocidos por su calidad, entre ellos:
Bogas Chardonnay 2015 de Antonio Bogas, de Moriles en el capítulo 1
Trece Lagares Tinto Joven, de Bodegas A. Doblas Martos de Moriles en el capítulo 4
PX Amanecer, de Bodegas La Aurora de Montilla, en el capítulo 7
En el capítulo 8:
Amontillado 1912 Gran Solera de A. Doblas Martos de Moriles
Fino Lagar Blanco de la Sierra de Montilla
Fino Lagar de Casablanca de Moriles
Fino Abango de Bodegas La Casilla de Moriles

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) es una organización formada por periodistas, comunicadores, editores y escritores del vino a los que nos une la pasión por el vino, la vid y la industria vitivinícola a la que dedicamos una parte de nuestro tiempo, ya sea como ocupación profesional principal o parcial desde el ejercicio del periodismo, la crítica, la escritura técnica o descriptiva en cualquiera de las múltiples facetas que nos ofrece el mundo del vino
La Junta directiva de la AEPEV esta desde anoche en el municipio de Moriles donde hoy y mañana tienen prevista la visita a varias de las bodegas de la localidad con el objetivo de conocer más detenidamente los vinos singulares y únicos de esta zona de la DOP, caracterizados por sus matices diferentes con los de la vecina localidad de Montilla, pero no por ello menos reconocidos.

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Cooperativas Agro-alimentarias de España convoca por segundo año consecutivo el Premio Cooperativas Agro-alimentarias de España, con los que queremos destacar la labor y el esfuerzo de las cooperativas en un ámbito concreto. Por ello, se han establecido cuatro categorías:

 Cooperativa del Año. Se reconocerá a aquella cooperativa que haya destacado de manera especial en alguna actuación relevante durante 2016.

 Desarrollo Rural. Se valorarán las actuaciones de carácter social de las cooperativas dirigidas a su entorno rural. Iniciativas que persigan la incorporación de jóvenes, nuevos servicios para socios, patrocinio de las actividades de la comunidad rural, oportunidades de empleo, mejora de vida de colectivos desfavorecidos o bienestar de la comunidad.

 Igualdad de Oportunidades. Se premiarán las iniciativas que apuestan por la Igualdad de Oportunidades y que fomenten el empoderamiento y liderazgo de la mujer en las cooperativas agroalimentarias.

 Innovación. Se reconocerán los méritos de las cooperativas que han destacado en innovación en materia de producción agraria, procesos de transformación, nuevos productos y/o organización empresarial. 

En defintivia, el objetivo de estos premios es comunicar a la sociedad los valores y comportamientos que como Organización queremos fomentar a través de ejemplos concretos.

La entrega de los premios coincidirá con la celebración de la Asamblea 2017 de Cooperativas Agro-alimentarias de España el próximo mes de mayo en Madrid, el acto más importante de la Organización y que suele clausurar la Ministra de Agricultura. 

La concesión de los Premios Cooperativas Agro-alimentarias de España se realizará mediante el procedimiento de concurrencia competitiva, conforme a los principios de publicidad, transparencia e igualdad. 

El plazo y la documentación exigida para presentar las solicitudes, así como la memoria justificativa del proyecto, concluye el 31 de marzo de 2017. 

Todas las cooperativas interesadas en participar, en cualquiera de las categorías de los Premios, deberán presentar su candidatura a través de su Federación regional correspondiente.

 

Descargar Bases de la Convocatoria 

 

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Bodegas Naranjo recogerá el premio a la Difusión de la Cultura del Vino y Luis Miguel Beneyto, el premio Impulsores del Vino.
El Congreso Internacional del Vino ha programado actividades especiales para la entrega de premios Enofusión 2017.
Enofusión celebrará su séptima edición los días 23, 24 y 25 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, junto a Asisa MadridFusión.

Enero 2017_ Enofusión destaca cada año la labor de las empresas y personajes más relevantes del sector, a través de sus premios. En 2017, Bodegas Naranjo recogerá el Premio a la Difusión de la Cultura del Vino, por su contribución a extender la Cultura del Vino durante los últimos ocho años a través de “Las noches de Bodegas Naranjo”. Por otro lado, Luis Miguel Beneyto, ingeniero agrónomo, exconsejero delegado de Marqués de Riscal, Miembro de la Academia de Gastronomía y presidente de la Fundación para la Cultura del Vino, verá reconocida su trayectoria profesional con el Premio Impulsores del Vino Don Luis Hidalgo.

Además, en esta edición, la entrega de ambos premios se acompañará por la mejor de las celebraciones. Bodegas Naranjo, tras recibir su galardón, organizará un concierto acústico, amenizado con vino y tapas, reproduciendo para los asistentes un ejemplo de los ciclos enomusicales que desarrolla anualmente en sus instalaciones. Propuesta con la que ha logrado extender la Cultura del Vino en su entorno. Tendrá lugar el martes 24 de enero, a las 19h, en el espacio de catas de Enofusión.

En el caso de Luis Miguel Beneyto, una cata magistral será la mejor forma de escenificar su profusa labor en bodegas tan importantes como Marqués de Riscal o en instituciones como la Fundación para la Cultura del Vino. Beneyto recogerá el premio el miércoles 25, a las 12h, en el espacio de catas, acto tras el que impartirá su cata magistral con una selección de vinos destacados.

Enofusión 2017

Enofusión celebrará su séptima edición los días 23, 24 y 25 de enero, junto a la XV Cumbre Gastronómica Asisa MadridFusión, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. El Congreso Internacional del Vino ha elaborado un completo programa de actividades y reunirá a las grandes empresas del sector para ser el epicentro del negocio del vino.

En su séptima edición, el área expositiva, las Expobodegas, volverá a contar con tres espacios (Sala Londres, Sala Roma y Hall de la segunda planta), donde estarán Torres, Ramón Bilbao, Fontana, Codorníu, Carrascas, Tagonius, Campos Reales, Javier Sanz Viticultor, DO Catalunya, DO Ribeiro o Finca Torremilanos, entre muchos otros. El enoBar, por su parte, ofrecerá más de 100 referencias para que los asistentes puedan catarlas de forma libre e independiente.

Enofusión está al servicio de los más de 10.000 visitantes profesionales que recibe cada año, entre distribuidores, sumilleres, cocineros, hosteleros, prensa especializada y amantes de la gastronomía.

 

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Los vinos de la DOP Montilla-Moriles triunfan en los Premios anuales que entrega la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), siendo la Denominación de Origen más premiada con cuatro galardones, además de obtener el premio de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV) al vino más votado, que ha recaído en el vino dulce Pedro Ximénez 1986 de Bodegas Toro Albalá, de Aguilar de la Frontera.

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (www.aepev.es), es una organización formada por periodistas, comunicadores, editores y escritores del vino a los que une la pasión por el vino, la vid y la industria vitivinícola a la que dedican su tiempo, ya sea como ocupación profesional principal o parcial desde el ejercicio del periodismo, la crítica, la escritura técnica o descriptiva en cualquiera de las múltiples facetas que nos ofrece el mundo del vino.

Los miembros de la AEPEV han elegido en su VIII Edición los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que han tomado parte más del 90% de sus miembros y en el que han tenido que decidir entre las 1055 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 143 vinos y 41 espirituosos en los 11 capítulos a los que optaban.

Andalucía, con ocho vinos y espirituosos y Galicia, con siete, se han erigido en las Comunidades Autónomas más laureadas de estos premios, a las que han acompañado Cataluña y Castilla y León, con cuatro marcas; Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana, con tres marcas; Extremadura con dos marcas y Navarra y País Vasco, con una marca en cada caso.

El vino más votado con 115 puntos ha sido Don PX 1986 Gran Reserva, de la DOP Montilla-Moriles, que recibirá el Premio Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV) al quedar por delante de Pago del Vicario Petit Verdot  Rosado 2015, Vino de la Tierra de Castilla, con 110 puntos y Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2008, de Cavas Gramona con 101 puntos, que le han valido el Premio Hotel Ritz al espumoso más votado. El Premio Lavinia al generoso más votado ha recaído en Tío Pepe en Rama, de González Byass, acogido a las DOP Jerez-Manzanilla de Sanlúcar y el Premio Santa Cecilia al espirituoso más votado al Pazo de Señoráns Orujo Blanco, de la DE Orujo de Galicia.

Por denominaciones de origen y específicas, los mayores galardones han caído en Montilla Moriles con cuatro, seguida de Cava, con tres; Rías Baixas, Jerez-Manzanilla de Sanlúcar y Orujo de Galicia, con dos y Navarra, Rioja, Ribera de Duero, Cigales, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de la Tierra de Castilla, Vinos de la Tierra de Extremadura, Conca de Barberá, Valdeorras, Vinos de la Tierra de Castilla y León, Toro, Brandy de Jerez y Orujo de Galicia, con una en cada caso. Un total de cinco productos se encuentran fuera de denominación.

De los 184 vinos y espirituosos que pasaron a la fase final, 47 pertenecen a Andalucía, 27 a Castilla y León, 22 a Galicia, 20 a Castilla-La Mancha y Cataluña, 11 a La Rioja, 9 a la Comunidad Valenciana, 6 a Extremadura, 3 a Canarias, dos a Aragón, Baleares y Murcia y 1 a Cantabria y País Vasco. La bodega más galardonada ha sido Hispano-Suizas con tres premios: Impromptu Rosé 2015 en Rosados; Bobos Finca Casa La Borracha 2014 en Vinos Tintos de 2014 y 2015 y Tantum Ergo PN Rosé 2014 en Espumosos.

Para Montilla-Moriles ha sido una edición exitosa con cuatro galardones, obteniendo para la DOP el reconocimiento de los tres galardones que se entregan en la categoría de Vinos dulces naturales, licorosos y Vermut, y que han recaído en el ya citado Don PX 1986 GR de Bodegas Toro Albalá S.A., Alvear Solera 1830 PX de Bodegas Alvear S.A. y PX Robles Selección 1927 de Bodegas Robles S.A. Además de estos tres, en la categoría de Vinos con crianza biológica Generosos, ha sido reconocido el vino Alvear Amontillado Viejísimo Solera Fundación de Bodegas Alvear S.A. Por último, aunque no perteneciente a la DOP Montilla-Moriles, también ha obtenido galardón el Brandy Montecristo Gran Reserva de Bodegas Pérez Barquero S.A.

Además de estos vinos premiados, han llegado a la fase final vinos de varias bodegas de la DOP Montilla-Moriles, tanto de Bodegas de Montilla como algunas Bodegas también de Moriles.

Los premios se entregarán el próximo mes de abril en el curso de una comida de gala que se celebrará en Moriles (Córdoba) y al que tienen anunciada su asistencia tanto las autoridades de la Comunidad Autónoma andaluza como las juntas directivas de la FIJEV y de la AEPEV.

Pdf con el medallero http://www.aepev.es/wp-content/uploads/2016/12/Medallero.pdf

Fuente Agroinformacion.com

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El Salón Real del Casino de Madrid fue el  escenario escogido por el grupo editorial William Reed Bussiness Media para la entrega de la edición española de los Merchant Awards que concede anualmente el mayor certamen de calidad a nivel mundial, el International Wine Challenge.


Con 30 años de trayectoria en la formación y promoción de la cultura del Vino, la Unión Española de Catadores, con su presidente Fernando Gurucharri al frente, recibió de manos de Joxe Mari Aziega, director del Basque Culinary Center, y Salvador Manjón, director de la revista La Sema Vitivinícola, el galardón al mejor centro educativo en España. Se reconoce así la labor desarrollada por esta iniciativa independiente nacida en el año 1985, cuyo objetivo desde sus inicios ha sido divulgar las prácticas de la cata y el análisis sensorial como medio más idóneo para mejorar la calidad y el prestigio del vino y otros alimentos y bebidas  y conservar y enriquecer su trasfondo cultural.


Organizadora de dos concursos de vinos del prestigio de los Premios Baco (www.premiosbaco.es) y el Concurso Internacional de Vinos Bacchus (www.concursobacchus.com), la Unión Española de Catadores (www.uec.es) ofrece en su sala de catas de Madrid una completa agenda semanal de presentaciones, seminarios y cursos en cata, contando para ello con una selección de profesionales de amplia experiencia del sector vinícola y gastronómico.  


Más información en www.uec.es y en el teléfono 914 293 477. Todas las fotografías de la entrega de premios pinchando aquí.

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Vino de Montilla Moriles
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