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Noticias de Vino, Bodegas y Lagares

  • El equipo alemán de Diverfarming asiste a la Conferencia Centroeuropea de Geomorfología

    El equipo alemán de Diverfarming asiste a la Conferencia Centroeuropea de Geomorfología

    Presentados los primeros trabajos del proyecto europeo sobre el deterioro de los suelos en viñedos Los investigadores de la Universidad de Trier Manuel Seeger y Thomas Iserloh defendieron dos comunicaciones científicas sobre la diversificación de cultivos en la Conferencia Centroeuropea de Geomorfología y Ciencias Cuaternarias celebrada entre los días 23 y 27 del pasado mes de septiembre en Giessen (Alemania). Como representantes del proyecto Diverfarming, financiado por la Comisión Europea

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  • Llega la VII Edición de la Fiesta de la Vendimia D.O. “Montilla-Moriles” en Córdoba

    Llega la VII Edición de la Fiesta de la Vendimia D.O. “Montilla-Moriles” en Córdoba

    El próximo viernes 21 septiembre se celebrará la VII Fiesta de la Vendimia en Córdoba, organizada por el Consejo Regulador D.O.P. Montilla-Moriles en conjunto con la Ruta del Vino Montilla Moriles y Taberna La Montillana, con el fin de promocionar sus vinos y la cultura vitivinícola entre la población local. Se trata de una fiesta tradicional de Montilla-Moriles que ha ido tomando cada vez más importancia en la capital cordobesa.    En esta nueva edición, el acto tendrá

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  • GRAN PREMIO INTERNACIONAL MUNDUS VINI 2018

    GRAN PREMIO INTERNACIONAL MUNDUS VINI 2018

    ORO Oloroso Marqués de Poley GRAN ORO Palo Cortado Marqués de Poley 1964 El Gran Premio Internacional del Vino MUNDUS VINI 2018 premia con medalla de Oro a Oloroso Marqués de Poley y Gran Oro a Palo Cortado Marqués de Poley 1964 Selección.  La academia alemana MUNDUS VINI GmbH es un evento internacional que acoge vinos de todas las regiones vitivinícolas del mundo y que tiene como objetivo acercar el vino a consumidores y profesionales, fomentar la calidad de

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  • PERLAS DE PEDRO XIMENEZ ANDALUSIAN GOURMET

    PERLAS DE PEDRO XIMENEZ ANDALUSIAN GOURMET

    Mediante la esferificación, técnica que inició la llamada cocina molecular, os hemos preparado unas esferas de vino Pedro Ximénez que van a proporcionaros una experiencia nueva e inigualable con la que podréis sorprender a vuestros comensales.           Son cubiertas de algas pardas procedentes del cantábrico y mares del norte, que contienen en su interior una pequeña cantidad de vino PX. Estas algas tienen propiedades antioxidantes y son ricas en yodo

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  • Los Premios a la Hostelería junto a un concurso en Instagram  completan el certamen ‘Vino y Cultura’ DO La Mancha

    Los Premios a la Hostelería junto a un concurso en Instagram completan el certamen ‘Vino y Cultura’ DO La Mancha

    “Conocedor y consciente de la sensibilidad y el esfuerzo que se realizada desde la Hostelería y la Restauración para promover el consumo de vinos de calidad entre su clientela”, el Consejo Regulador ha publicado las bases del Concurso “Vinos de La Mancha” la Hostelería, Restauración y Comercio Especializado, con el que se pretende para reconocer la profesionalidad de un sector cuya labor resulta clave en la complicidad promocional por la cultura del

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  • Las mujeres lideran la diversificación de cultivos en Europa

    Las mujeres lideran la diversificación de cultivos en Europa

    El número de mujeres y su presencia en cargos de poder se iguala al de los hombres en el proyecto europeo Diverfaming Un total de 69 investigadoras y técnicas participan desde hace algo más de un año en Diverfarming, el proyecto sobre diversificación de cultivos financiado por el programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea. La cifra, que supone el 47 por ciento del equipo del proyecto, es la prueba

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  • D. MIGUEL CRUZ MARQUES Y D. FERNANDO FERNANDEZ CUENCA, CAPATACES DE BODEGA Y DE CAMPO DE LA LXIII FIESTA DE LA VENDIMIA DE MONTILLA-MORILES

    D. MIGUEL CRUZ MARQUES Y D. FERNANDO FERNANDEZ CUENCA, CAPATACES DE BODEGA Y DE CAMPO DE LA LXIII FIESTA DE LA VENDIMIA DE MONTILLA-MORILES

    El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles ha acordado nombrar a D. Miguel Cruz Marqués y D. Fernando Fernández Cuenca, ambos Ingenieros Agrónomos, como capataces de bodega y campo respectivamente, y acompañarán a la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba como Capataz de Honor de la LXIII Fiesta de la Vendimia de Montilla-Moriles. Este año,

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  • SE INICIA LA VENDIMIA EN LA D.O.P. MONTILLA-MORILES

    SE INICIA LA VENDIMIA EN LA D.O.P. MONTILLA-MORILES

    Se Inicia la vendimia de uva amparada por la Denominación de Origen Montilla-Moriles, con un aumento en la producción con respecto al año anterior.   En la noche de hoy dará comienzo la vendimia en la zona de Denominación de Origen Montilla-Moriles, en la que se recolectarán las primeras uvas de variedades blancas tempranas destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza. Las primeras parcelas cultivadas de variedades tempranas, concretamente Chardonnay, han llegado ya a su madurez industrial.  

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  • TORO ALBALÁ ASISTE A LA GALA GLOBAL GIFT DE MARBELLA

    TORO ALBALÁ ASISTE A LA GALA GLOBAL GIFT DE MARBELLA

    Bodegas Toro Albalá participó el pasado sábado 29 de julio en la gala Global Gift de Marbella con Luxury Spain.  La gala sirvió para recaudar fondos para la casa que Global Gift tiene prevista abrir en Marbella. La ceremonia tuvo lugar en el Hotel Gran Meliá Don Pepe. Numerosas personalidades del panorama nacional e internacional se dieron cita por una buena causa. Entre los asistentes se encontraba su alteza la Princesa Beatriz De

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  • CECRV SE ADHIERE AL NUEVO CÓDIGO DE COMUNICACIÓN COMERCIAL DEL VINO

    CECRV SE ADHIERE AL NUEVO CÓDIGO DE COMUNICACIÓN COMERCIAL DEL VINO

    La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) refuerza su compromiso por la defensa de un consumo responsable del vino, ya presente en los valores ligados a “Movimiento Vino D.O.” 24 de julio de 2018. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) ha anunciado su adhesión al nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino, que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2018. La organización que representa a

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  • LA RUTA DEL VINO MONTILLA MORILES PRESENTA 5 CANDIDATURAS EN LA IV EDICIÓN DE LOS PREMIOS DE ENOTURISMO “RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA” 

    LA RUTA DEL VINO MONTILLA MORILES PRESENTA 5 CANDIDATURAS EN LA IV EDICIÓN DE LOS PREMIOS DE ENOTURISMO “RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA” 

    Tras finalizar el plazo establecido para la presentación de candidaturas a la IV Edición de los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”, organizado por ACEVIN con el apoyo de la Secretaria de Estado de Turismo y TURESPAÑA, la Ruta del Vino Montilla Moriles presenta opciones a cinco de las trece categorías establecidas.  Este año se celebra la cuarta edición de los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”, una iniciativa

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  • Los vinos Cooperativos copan el 82% de los premios de la VI edición del concurso Airén por el Mundo

    Los vinos Cooperativos copan el 82% de los premios de la VI edición del concurso Airén por el Mundo

    De los 17 premios que otorga el concurso, 14 han ido a parar a vinos elaborados por Bodegas Cooperativas. El premio Gran Oro, reconocimiento al mejor vino de la añada independientemente de la categoría, ha sido para la Cooperativa San Lorenzo de Alameda de Cervera por su vino Gran Prior de Alameda. La sexta edición del concurso de vinos Airén por el Mundo ya tiene ganadores, tras la cata celebrada

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  • Sociedades sostenibles gracias a la cooperación

    Sociedades sostenibles gracias a la cooperación

    Mañana 7 de julio la Alianza Cooperativa Internacional, ACI, celebra como cada primer sábado de julio el Día Internacional de las Cooperativas, cuyo lema en su 96 edición es “sociedades sostenibles gracias a la cooperación”. Los valores, principios y estructuras de gobernanza, la sostenibilidad y la resiliencia forman parte del movimiento cooperativo que cuenta con más de 1.200 millones de miembros en el mundo. Las sociedades sostenibles son aquellas que reflejan los límites ambientales, sociales

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  • LA OIVE PRESENTA EL NUEVO CODIGO DE COMUNICACION COMERCIAL DEL VINO

    LA OIVE PRESENTA EL NUEVO CODIGO DE COMUNICACION COMERCIAL DEL VINO

    Cuándo: 13 de julio, de 10:00 a 11:00 horas   Dónde: Sede Autocontrol - Príncipe de Vergara 109, 4ª Planta (Madrid)   Con la presencia del Presidente de la OIVE, Ángel Villafranca y Susana García, Directora de la OIVE     El vino forma parte de la Dieta Mediterránea, está declarado como Alimento según la Ley de la Viña y el Vino (2003) y es una de las industrias agroalimentarios más

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  • Las cooperativas agroalimentarias de Andalucía cierran un año favorable y facturan ya más de 8.580 millones de euros tras crecer un 10%

    Las cooperativas agroalimentarias de Andalucía cierran un año favorable y facturan ya más de 8.580 millones de euros tras crecer un 10%

    Un centenar de profesionales procedentes de toda la región han asistido hoy a la Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía celebrada hoy en el hotel Meliá Lebreros de Sevilla para cerrar el ejercicio 2017 y marcar estrategias de cara al presente y avanzado 2018. En el marco del encuentro, se ha hecho un balance positivo del año terminado, en el que la federación continuó su senda de crecimiento hasta

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Entrevistas

Las mujeres pueden garant…

13-10-2017 Entrevistas

Han transcurrido veinte años desde la primera celebración del Día Mundial de la Mujer Rural en España, del...

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Móviles: 676 93 95 14 - 659 21 81 09

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